热菜菜谱热菜做法大全

啤酒鸭最正宗的做法家常啤酒鸭的做法

啤酒鸭食材介绍鸭1只，姜丝适量，酱油适量，啤酒适量，盐适量，花生油适量，啤酒鸭的做法步骤 1、鸭洗干净 2、把鸡胸肉切出来，等一下我用来煮汤的 3、鸭的其余部位，砍块 4、姜切丝 5、炒锅烧热放油，放入姜丝，爆香 6、放入鸭肉，炒香 7、加入酱油，盐，

新奥尔良鸡中翅最正宗的做法家常新奥尔良鸡中翅的做法

新奥尔良鸡中翅食材介绍鸡中翅500g，新奥尔良调料包适量，酱油适量，蜜糖适量，玉米油适量，新奥尔良鸡中翅的做法步骤 1、鸡中翅洗干净，滤水 2、加入一包奥尔良调料，不用加水的。 3、新奥尔良调料包 4、搅拌均匀，放在袋子里，腌制过夜。放在袋子里是为

怎么做宫保鸡丁最好吃宫保鸡丁怎么做好吃

宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统菜。各大派系均匀收录，做法各部相同，但有个共同点就都有鸡胸肉，哈哈。鸡胸好吃不长肉，外加翠香的花生米、清爽的青瓜，香浓的汤汁，非常好吃。最近的真人秀《中餐厅》张亮做的宫保鸡丁成热搜，黄晓明、赵薇等力推荐给客

莲花番茄怎么做好吃莲花番茄的家常做法

这道菜小朋友说叫花茄比较好，当我看到家里的观音时，我忽然发现番茄这样的形状像莲花，莲花被崇为君子，自古以来，中国人便喜爱这种植物，认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征，因此诗人有“莲生淤泥中，不与泥同调”之赞。思考了几天，做了这道

家常二十四节气餐盘画之雨水的做法二十四节气餐盘画之雨水怎么

雨水，是二十四节气之中的第2个节气，在每年的正月十五前后，这一天，通常出家的女儿要回家探望父母，要给母亲送一段红绸和炖一锅肉。好雨知时节，当春乃发生。这时候开始冰雪消融，气温回升，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。二十四节气餐盘画

松子鱼怎么做松子鱼的做法

松子鱼食材介绍鲈鱼1条，玉米油适量，番茄酱适量，酱油适量，盐适量，米醋适量，白芝麻适量，松子鱼的做法步骤 1、鲈鱼挖空内脏，刮掉鱼鳞，清洗干净，滤水。 2、如图所示，片出鱼骨。两片鱼肉，45度角下刀，成麦穗花样，皮要连着的，别切断了。 3、鱼肉切

家常鱼咬羊的做法鱼咬羊怎么做好吃

这是一道很鲜的徽菜，鱼+羊=鲜，由鱼和羊一起烹饪的鱼咬羊又称为“鲜炖鲜”，鱼的鲜美+羊肉的鲜美+羊肉汤汁焖煮鱼后那种与众不同的鲜美合在一起非常美味鱼咬羊食材介绍鲈鱼1条，羊肉200克，大葱适量，八角少许，枸杞少许，生抽少许，老抽少许，姜适量，食

香辣啤酒鸭怎么做香辣啤酒鸭的做法

此菜香辣可口，酒香浓郁! 香辣啤酒鸭食材介绍鸭子1000g，蒜苔100g，胡萝卜1根，啤酒1瓶，盐2勺，蚝油1勺，十三香1勺，料酒2勺，小米椒10个，干辣椒10个，大蒜子6个，胡椒粉0.5勺，花椒10g，桂皮10g，食用油适量，八角10g，老抽3勺，香辣啤酒鸭的做法步骤 1

红烧肉丁元宝水饺怎么做红烧肉丁元宝水饺的做法

红烧肉丁元宝水饺食材介绍红烧肉300克，玉米50克，青豆50克，胡萝卜50克，黑胡椒粉1勺，香油1匙，盐1勺，红烧肉丁元宝水饺的做法步骤 1、将平时做好的速冻红烧肉拿出，稍化后，切片切丝，然后切成小丁，放入胡萝卜丁，青豆，玉米，盐，香油，黑胡椒粉，搅

你没吃过的杏仁豆腐怎么做好吃你没吃过的杏仁豆腐最正宗的做法

夏天没胃口？来吃我的豆腐吧？ Summer和各位小伙伴们在讨论创新美食时，很自然的想到了最文艺的那口杏仁豆腐，杏仁豆腐和燕窝的结合，传统、创新、接地气，绝对是你没有吃过的口感！营养爆棚的纯白甜品，不是豆腐的豆腐，给你视觉与口感的双重清凉体验。与

桃红大虾寿司卷怎么做好吃家常桃红大虾寿司卷的做法

假期出行带便当，寿司是个不错的选择哦。寿司本身就是冷食，所以很适合带出门，做点心、做加餐、甚至主食都可以。微微酸甜的口感宝宝很喜欢，做手指食物也很方便。想吃的蔬菜都可以烫熟加在里面，鸡蛋可以煎成蛋皮加入，肉类可以加本文中的虾，或者肉松。像

红烧牛肉面怎么做红烧牛肉面的做法

超市做活动，买了一大块的牛肉，就分几次全部做面条吃了，或者红烧牛肉面，或者直接加点葱姜煮煮切片配面条也很棒，提前准备好牛肉部分，做早饭就没那么慌张了！！红烧牛肉面食材介绍牛肉500克，面条适量，香菜适量，花椒5颗，香叶3片，八角2只，郫县豆瓣

梅干菜鲜肉盒子怎么做好吃梅干菜鲜肉盒子最正宗的做法

婆婆做的梅干菜，给了我们不少，我是喜欢吃的，做成面点更是喜欢，这也是我的体重一直居高不下的原因，先将这梅干菜全部吃完再减减看，还要翻翻花头做点包子呢！梅干菜鲜肉盒子食材介绍梅干菜50克，夹心肉1块，面粉适量，葱少许，姜1块，酵母少许，白糖1小

家常菊花鱼的做法菊花鱼怎么做好吃

菊花鱼最重要的是在刀工部分，需先将鱼肉切成菊花状菊花鱼食材介绍鲈鱼1条，西兰花少许，鸡蛋1个，淀粉适量，番茄汁适量，油适量，鸡粉少许，料酒少许，盐少许，菊花鱼的做法步骤 1、鲈鱼去头，用刀把鱼肉取下 2、取鱼肉时，不要让太多鱼肉留在鱼骨上，最

腌黄瓜怎么做好吃腌黄瓜的家常做法

一款好吃的腌黄瓜分享给大家，有空试试哈！腌黄瓜食材介绍黄瓜4根（中等大），盐1小勺，糖1大勺，大蒜头8瓣，小米椒2个，生抽5勺，老抽1勺，砂糖2勺，香醋5勺，白酒1小勺，味精少许，腌黄瓜的做法步骤 1、准备好蒜头和小米椒、黄瓜洗净晾干； 2、小米椒切

白灼秋葵最正宗的做法家常白灼秋葵的做法

秋葵又名羊角豆、毛茄，是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒，切开里面是黏黏腻腻的汁液，味道香甜、肉质柔软，它含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、多种B族维生素，以及钾、钙、镁等营养元素，是一款对健康有利的蔬菜。我家爱吃秋葵，所以这两年都会在小菜

怎么做青豆丝瓜小煮最好吃青豆丝瓜小煮怎么做好吃

青豆焖丝瓜来配饭真当是下饭极了，而且这菜的汤汁十分的清鲜，回味各种的喜欢呢。青豆丝瓜小煮食材介绍青豆250克，丝瓜1个，葱适量，葱油1份，细盐适量，青豆丝瓜小煮的做法步骤 1、备好青豆及丝瓜。 2、锅里加入葱油，将青豆下锅爆炒至色泽深。 3、锅里

家常原味玛德琳的做法原味玛德琳怎么做好吃

玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制少油少糖版的玛德琳，朋友们喜欢可以试一下哦。原味玛德琳食材介绍低粉55克，泡打粉1克，鸡蛋1个，白糖40克，纯牛奶20克，玉米

豇豆肉末焖饭怎么做豇豆肉末焖饭的做法

不想炒菜，又想吃饭，于是这样子的花样焖饭就很合我心意了。焖个饭再泡个紫菜汤一餐吃了也是很舒服哦。豇豆肉末焖饭食材介绍大米3杯，菜脯肉末1份，豇豆200克，香葱适量，细盐1小时，酱油2茶匙，玉米油适量，豇豆肉末焖饭的做法步骤 1、备好所用食材。 2

怎么做燕麦牛奶最好吃燕麦牛奶怎么做好吃

外购了一次燕麦奶茶，那味儿真的是重极了。果断在家里DIY偏清爽一点的，于是备好了食材，煮制了一份。燕麦牛奶食材介绍燕麦30克，纯牛奶250克，冰糖2块，枸杞适量，燕麦牛奶的做法步骤 1、备好所用食材。 2、将燕麦提前半小时泡开。 3、将泡好的燕麦控水