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  • 豆豉串串虾怎么做 豆豉串串虾的做法

    很喜欢川味的调味,但自己又不太能吃辣,所以自己稍作改良,即保留部分川味风味,又让其不太辣,并加入豆豉,使之更香更入味 豆豉串串虾食材介绍 对虾400克,豆豉少许,辣椒油少许,花椒油少许,葱少许,姜少许,蒜少许,干辣椒少许,油适量,鸡粉少许,盐少
  • 烤猪蹄怎么做 烤猪蹄的做法

    爱吃猪蹄的人不少,煎炸炖煮做法各有不同,先卤再烤出来的猪蹄多了些韧劲,外皮略脆有嚼劲,皮下肉质酥软,当零食或下酒的小菜都是不错的。 烤猪蹄食材介绍 猪蹄2只,老抽1大勺,生抽2大勺,料酒适量,生姜1块,葱适量,盐少许,桂皮1根,草果1只,八角3只,
  • 家常珍珠蚝烘蛋的做法 珍珠蚝烘蛋怎么做好吃

    这个菜说难做吧?也不难;说容易吧?也弄了很久,最主要是珍珠蚝的清理,很费时间的!小心肝却很爱吃,不弄干净点,自己心里也过不去,得!老老实实慢慢做呗! 珍珠蚝烘蛋食材介绍 珍珠蚝一份,鸡蛋六个,葱两棵,姜适量,盐适量,白胡椒粉适量,料酒适量,
  • 手掬寿司怎么做好吃 手掬寿司最正宗的做法

    手鞠寿司(日语:手まり寿司,Temari Sushi),是日本女儿节传统料理。圆圆的外形,像日本女孩传统玩具手鞠球而得名,有圆圆满满的意思。也称球寿司或圆寿司。 手掬寿司食材介绍 米饭一大碗,樱桃萝卜一个,秋葵一根,紫甘兰叶一片,火腿一片,玉米粒少量,
  • 奥尔良烤翅怎么做好吃 奥尔良烤翅最正宗的做法

    大人孩子都爱的美食来啰!!!鸡翅,那可是全民最爱,女人和孩子更是超级喜欢,这鸡翅怎么做都好吃,前一段时间做了可乐鸡翅,总觉得加了可乐实在是不健康,这不孩子最近迷上了烤翅,还专吃奥尔良味道的,这外面卖的也是够贵的,做为家庭主妇这还难的倒我,
  • 怎么做黑米饭最好吃 黑米饭怎么做好吃

    黑米是黑稻加工产品,属于粳米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,黑米稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。 黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“
  • 怎么做香辣鸡丁最好吃 香辣鸡丁怎么做好吃

    鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,这种蛋白质容易被人体所吸收,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用,它可以用于多种烹饪方法,比如爆炒
  • 香醉闸蟹怎么做好吃 香醉闸蟹最正宗的做法

    朋友相送一箱蟹,各种的花式吃法来消灭它,现在做的是香醉蟹,这醉蟹放置的时间可以有二天左右,所以在蟹最新鲜的时候就给他醉上,这样子二天后就可以美美享用它啦。 香醉闸蟹食材介绍 闸蟹4只,香葱适量,姜1大块,辣椒3个,白酒2茶匙,生抽2茶匙,细盐少许
  • 杂蔬豉香闸蟹怎么做好吃 家常杂蔬豉香闸蟹的做法

    家里的料头菜尾的全部在一起给配炒了,于是就有了今天的杂蔬豉香闸蟹,味儿不错下酒香鲜的很哦。 杂蔬豉香闸蟹食材介绍 闸蟹2只,冷肉末200克,洋葱1个,菜椒1个,姜适量,香菇豆豉酱1大茶匙,酱油适量,色拉油适量, 杂蔬豉香闸蟹的做法步骤 1、备好所用及
  • 七夕拼盘怎么做好吃 七夕拼盘最正宗的做法

    一年一度的七夕节又来啦、飞飞做了个小拼盘、祝大家七夕快乐
  • 笋干焖猪蹄怎么做好吃 笋干焖猪蹄最正宗的做法

    以前我是从来不吃猪蹄的,最近这两年才开始慢慢接受这只有皮包骨的食材。笋干是从国内带来的,与他最佳搭配的就是这种油腥的猪蹄!这里猪蹄特别便宜,五只才五澳币折合人民币20多元而已。一次买那么多是因为有朋友喜欢,就一次多做些好分享。 笋干焖猪蹄食材
  • 转化糖浆怎么做 转化糖浆的做法

    中秋将至,制作月饼所需的材料要逐一准备起来啦
  • 红烧排骨怎么做 红烧排骨的做法

    红烧排骨是一道经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽红亮,老少皆宜,无论是家常吃,还是招待来客,都是餐桌上不可或缺的美味佳肴... 红烧排骨食材介绍 排骨750克,冰糖小碗半碗,姜4-5片,八角2个,葱2-3根,料酒2茶匙,生抽2茶匙,食用油适量, 红烧排
  • 怎么做意式黑胡椒土豆泥塔最好吃 意式黑胡椒土豆泥塔怎么做好吃

    炒土豆丝吃腻了 炖土豆块吃烦了 炝土豆片不想吃了 蒸土豆乏味了 那今天这个土豆泥塔你还想错过吗 【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】 什么?菜菜屋又在搞事情。烤土豆泥塔,确定没有听错。是的,今天的这盘意式黑胡椒土
  • 家常水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么做好吃

    水煮牛肉的特点是:肉质细嫩,鲜香可口,油而不腻,麻辣烫,是佐酒伴饭的上等佳肴。 水煮牛肉食材介绍 牛里脊肉500g,油菜8颗,郫县豆瓣酱适量,生抽适量,陈醋少许,浓缩鸡汁少许,鸡精少许,盐少许,白砂糖适量,料酒适量,淀粉少许,花生油适量,干红椒少
  • 怎么做鱼香鸡丝最好吃 鱼香鸡丝怎么做好吃

    鱼香肉丝是一道传统菜肴,色香味俱佳,每次做鱼香肉丝,都会多吃一碗饭,由于家里有三高,要严格控制油、肉的食用量,把肉丝改成了鸡丝,把油滑肉丝改成了水滑鸡丝,炒出的效果依旧很好,热量却要低很多 鱼香鸡丝食材介绍 鸡胸肉2块,胡萝卜一个,泡红椒2个
  • 蒜苗香辣虾怎么做好吃 蒜苗香辣虾最正宗的做法

    家里还有一点五花肉,我用它来配炒了明虾,有了五花肉加入这明虾十分的鲜,再用酱汁来调配了一下,味儿超赞。下酒也好下饭也不错呢。 蒜苗香辣虾食材介绍 明虾300克,五花肉80克,蒜苗150克,香菇豆豉酱1茶匙,辣油少许,香醋1茶匙,酱油半茶匙, 蒜苗香辣虾
  • 可可玛德琳怎么做好吃 家常可可玛德琳的做法

    吃了原味的,巧克力控说要吃巧克力味的,我就做了可可来哄哄它,味儿好香哦,喜欢吃的不要错过。 可可玛德琳食材介绍 可可粉15克,低粉40克,玉米油40克,纯牛奶20克,泡打粉1克,白糖40克, 可可玛德琳的做法步骤 1、备好所用食材。 2、全蛋加白糖打至糖化
  • 三色虾仁怎么做 三色虾仁的做法

    高蛋白,少油少盐的快手减脂菜。 三色虾仁食材介绍 鲜虾16只,西葫芦180g,胡萝卜30g,玉米30g,糖0.5g,盐0.5g,料酒1小勺,胡椒粉适量,水淀粉1勺,鸡汤2勺, 三色虾仁的做法步骤 1、鲜虾去头,去皮,拔成虾仁或用现成的虾仁,在那背中间开一刀,用刀尖去
  • 美丽经典的甜品帕芙洛娃怎么做 美丽经典的甜品帕芙洛娃的做法

    这蛋糕是具有神奇口感的蛋白酥奶油水果蛋糕 是西方国家极富盛名的一款传统甜点蛋糕 江湖传说Pavlova蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演员Anne Pavlova, 某甜点大师看到了美丽的Pavlova之后 便充满激情的创造了这款美味的甜点并以其名字命名来寓意赞美她的美丽与
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