热菜菜谱热菜做法大全

买的鸡排煎的吃烦了，想说做一道炒鸡排吧青椒炒鸡排食材介绍青椒100g，鸡排200g，油10g，盐2g，青椒炒鸡排的做法步骤 1、鸡排 2、青椒切好 3、锅里加入鸡排煎 4、煎金黄 5、然后锅加入油加入青椒炒 6、煎好的鸡排切条 7、青椒炒匀 8、加入鸡排 9、

咱这的蔬菜品种不象国内的多，有时候会尝试些在国内超市比较少见的蔬菜，如利马豆、合掌瓜等，利马豆有点象蚕豆，但很容易熟，烹调起来不难，可以炒肉炒粒粒，粉粉的感觉。双豆炒咸肉食材介绍咸猪颈肉约100克，荷兰豆约100克，利马豆约100克，蒜

童鞋们，蘑菇又杀到啦，不过本厨娘做的是煲，还加上了大众喜闻乐见的豆腐和土豆，无肉纯素，健康美味，素食的朋友可以享用，只需要将调料里的蚝油改为酱油膏，就是百分百的素食了。蘑菇豆腐土豆煲食材介绍蘑菇6枚，北豆腐 1块，冬菇 5朵，土

蚝油豆腐食材介绍豆腐适量，老抽适量，蚝油2勺，葱花适量，糖适量，鸡精少许，生抽 2勺，蚝油豆腐的做法步骤 1、准备食材：豆腐、耗油、生抽、糖、葱姜 2、豆腐对角切成两片 3、豆腐切小块，热油锅烧至6成热把豆腐放入锅中煎 4、煎至两面金黄色 5

非常喜欢吃樱桃，酸中太甜的口感，让人留恋。今天做的这款奶冻，添加了新鲜的樱桃，大颗粒果肉，太实在了！奶冻需冷藏保存，又不会太冰，所以很适合这个时候，初夏。喜欢的朋友，做起来哦！樱桃奶冻食材介绍淡奶油 100g，牛奶 100g，糖粉30g，

这是五一假期招待好朋友在家做客时的招牌菜之一哦。非常受欢迎。全部被吃光光啦！蒜蓉粉丝蒸虾食材介绍鲜虾10只以上，大蒜1头，香葱一小把，橄榄油 20ml，糖1勺，海鲜酱油 10ml，小米椒5、6个，蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 1、粉丝在热水中浸泡一

学会做蛋糕了，现在每天都想着做蛋糕，前一天下午做好，第二天当早餐，早上饿了就可以直接吃了。这次是做的红枣戚风，还是挺好吃的。这是我自己随便搭配的材料，可能是没有经验吧，面糊有点稀，但做出来的蛋糕还是好吃。蛋糕还是很松软的，加了红枣

木耳腐竹焖肉食材介绍腐竹300g，猪肉 200g，生抽适量，大葱1根，糖适量，老抽适量，青椒 1个，姜蒜适量，干红辣椒适量，木耳腐竹焖肉的做法步骤 1、准备所有食材：肉切片、木耳温水泡发洗净、腐竹温水泡发切段 2、生姜青椒葱切丝、干辣椒切段

酸奶是大家每天都会吃的一种食物，因为它富含的乳酸菌对人体大有好处，能够促动肠胃蠕动，促进消化吸收，无论是大人还是小孩，都应该每天都喝一杯。天气越来越热了，小朋友们总想吃点冷饮过过瘾，但是市面上的冷饮，实在是不放心给孩子吃。那吃的不是食物

炸紫薯球球食材介绍紫薯适量，穆斯利安酸奶适量，面粉适量，纯牛奶适量，芝麻适量，炸紫薯球球的做法步骤 1、准备食材:紫薯去皮蒸熟，捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶，捏均匀。 2、揉成小球球。 3、面粉加纯牛奶（可用水代替）揉成团，放置

北京已经进入炎夏的节奏，昨晚一些区域下了阵雨，天气貌似没那么热，但是也还是让人燥热难耐啊，早上起来做了个中西混搭的brunch～现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又

此菜品以辣子鸡为代表自作创新出了《湘味辣子鸭》是一道本人自创菜谱，麻辣鲜香结合美味的鸭肉，下酒下饭好菜！夏日下啤酒

头一会煎哦柠香牛排食材介绍洋葱半个，红酒少许，牛肉 300g，黄油两小块，西兰花少许，柠檬 1个，姜片适量，蚝油少许，酱油少许，大?3小段，柠香牛排的做法步骤 1、1，腌制牛肉，放几块姜片，少许洋葱，少许红酒，少许蚝油，少许黑胡椒粉

夏天就是要清爽一些，各种果蔬，不止让口味清爽还要让视觉清爽。帕玛森芝士的话，烤好后，再撒上一些，让味道突出。夏烤彩蔬食材介绍青瓜半根，茄子半个，云南小瓜半根，西红柿 1个，杏鲍菇 1个，帕玛森芝士50g，盐1小勺，黑胡椒 1小勺，橄榄

猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦，里面的主要食材是猴头菇和花胶，大家对猴头菇可能是比较熟悉，猴头菇是一种药食兼用真菌，猴头菌性平，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。猴头菇炖花胶食材介绍猴头菇10克，瘦肉 80克，花胶15克，

冬笋烧排骨食材介绍冬笋适量，排骨适量，八角适量，老抽适量，香葱适量，盐适量，香菜适量，大蒜适量，糖适量，鸡精适量，桂皮适量，辣椒适量，冬笋烧排骨的做法步骤 1、新鲜冬笋剥去外衣 2、冬笋含有草酸，容易和钙结合成草酸钙，所以吃前一

一直怀念小时候请酒或过节吃的糯米饭，还有肉丝的那种，只是这次没买到肉

每次到甜品店里就对芒果西米露情有独钟，怎么样，周末有空的时候，不如自己动手吧，虽然材料不是太齐全……

莲藕原产于印度，很早便传入中国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺

一道创意辅食——小鸡