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蚝油豆腐食材介绍

豆腐适量，老抽适量，蚝油2勺，葱花适量，糖适量，鸡精少许，生抽2勺，

蚝油豆腐的做法步骤

1、准备食材：豆腐、耗油、生抽、糖、葱姜

2、豆腐对角切成两片

3、豆腐切小块，热油锅烧至6成热把豆腐放入锅中煎

4、煎至两面金黄色

5、把豆腐推放一边，放入姜末葱炸香

6、放入调好的汁：耗油2勺、生抽2勺、糖适量，老抽一丢丢

7、大火烧开转中火烧8分钟左右

8、大火收汁

9、放入葱花即可

10、成品图