热菜菜谱热菜做法大全

怎么做自制石花菜凉粉最好吃自制石花菜凉粉怎么做好吃

石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、

茄条皮蛋辣椒堡怎么做茄条皮蛋辣椒堡的做法

最爱夏天，除了小龙虾和大排档，夏天应季的蔬菜也是种目繁多，虽然知道大棚并不缺各种蔬菜，但菜菜屋更偏爱应季的蔬菜，正所谓天时地利，应季的蔬菜不仅更有蔬菜味儿（蔬菜也要接地气哦），而且更符合养生之道。夏天正是各种辣椒上市的时候，辣的、不辣的，

培根炒蚕豆怎么做好吃培根炒蚕豆最正宗的做法

蚕豆富含很多营养成分，对人体的骨骼、大脑和神经组织都有很好的效果。一般在我家就喜欢清炒，最后撒上葱花，突发奇想用点培根来炒，味道真不错！培根炒蚕豆食材介绍蚕豆250克，培根50克，热炒鲜露1勺，葱花少许，培根炒蚕豆的做法步骤 1、新鲜的本地蚕豆

素炒绿豆芽怎么做素炒绿豆芽的做法

绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。素炒绿豆芽食材介绍绿豆芽适量，韭菜适量，胡萝卜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，植物油适量，盐

鳗鱼时蔬乌冬面怎么做好吃家常鳗鱼时蔬乌冬面的做法

鳗鱼时蔬乌冬面食材介绍鳗鱼200g，荷兰豆20g，胡萝卜10g，鹌鹑蛋20g，乌冬面500g，盐1匙，味精0.2匙，鳗鱼时蔬乌冬面的做法步骤 1、准备原材料乌冬面、半成品鳗鱼包、荷兰豆、胡萝卜 2、锅中烧开水将乌冬面煮制QQ弹时入口比较筋道没有硬芯即可关火在凉开水

家常老黄瓜烧河豚鲞的做法老黄瓜烧河豚鲞怎么做好吃

鲞，其实通俗点说就是鱼干，中国东南沿海的叫法，山东胶东沿海地区称为鱼干。河豚鱼，不用介绍，号称吃货的亲们都知道它的鲜美，不懂可以问度娘。老黄瓜烧河豚鲞，是不是第一次听过这样的菜名呢？其它这是一种创意的乱搭，说是乱搭但一定有其美味结合的道

糟香小龙虾怎么做糟香小龙虾的做法

夏天不能少的就是小龙虾，一般都是十三香、椒盐呀！今天我用糟卤汁做了小龙虾，味道也不错！糟香小龙虾食材介绍小龙虾1000克，糟卤汁250克，料酒2勺，姜片3片，葱1棵，糟香小龙虾的做法步骤 1、买回的小龙虾 2、用小牙刷洗净后，把小龙虾头部的沙袋去除 3

鸡腿彩蔬焖饭怎么做好吃家常鸡腿彩蔬焖饭的做法

鸡腿彩蔬焖饭食材介绍五常大米500g，鸡腿4个，胡萝卜1个，豆角适量，八角少许，葱花适量，姜片适量，生抽少许，蚝油少许，盐少许，鸡腿彩蔬焖饭的做法步骤 1、信任之美五常大米。 2、所有的材料洗净备用。 3、胡萝卜丁和豆角丁放入开水中焯一下捞出。 4、

豆花面怎么做好吃家常豆花面的做法

面条做起来比较简单，10几分钟就搞定了，自家做法，好吃最重要！豆花面食材介绍面条适量，嫩豆腐适量，盐适量，花椒油适量，香油适量，辣椒油适量，花椒粉适量，榨菜适量，炸花生适量，葱花适量，蒜末适量，豆花面的做法步骤 1、花生冷锅冷油炸熟，捞出用

海鲜焗饭怎么做好吃海鲜焗饭最正宗的做法

海鲜焗饭食材介绍米饭适量，龙利鱼一块，什锦海鲜适量，胡萝卜适量，盐适量，胡椒粉适量，番茄酱适量，马苏里拉奶酪适量，红葱头适量，海鲜焗饭的做法步骤 1、什锦海鲜洗净，控干水份。 2、龙利鱼解冻，洗净，切丁备用。 3、锅中加水烧开，加入姜片，料酒

白灼秋葵最正宗的做法家常白灼秋葵的做法

秋葵含果胶、牛乳聚糖，可以补钙、补肾、降糖，保护肠胃肝脏，还可以美容养颜。白灼秋葵食材介绍黄秋葵300g，葱适量，红辣椒适量，盐适量，生抽适量，花生油适量，白灼秋葵的做法步骤 1、准备材料 2、秋葵洗净去蒂。 3、锅中加水烧开，加入适量盐，滴几滴

蒸槐花饭怎么做好吃家常蒸槐花饭的做法

槐花也仅限于4、5月份才会吃到。槐花淡淡素雅的清香，它不仅可以观赏，也可以食用，除了炒鸡蛋、做包子，还可以做成传统美味的槐花饭。蒸槐花饭食材介绍槐树花250克，面粉120克，蒜蓉1勺，砂糖半小勺，红油少许，盐少许，香油1勺，香醋2勺，生抽2勺，鸡粉

白灼芥蓝金针菇怎么做白灼芥蓝金针菇的做法

芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇

菠菜凉粉怎么做好吃菠菜凉粉的家常做法

童年的夏天，知了在叽叽喳喳叫个不停，晚上萤火虫飞舞，吃着凉粉在院子里纳凉……这是最快乐的童年回忆。广东凉粉一般夏天吃，有黑凉粉、白凉粉，主要成分是广东的的凉粉草(仙人草)、葛粉、大米饭、淀粉，通过加工打成粉末，按一定比例调和。菠菜凉粉食材介

豆豉土豆蒸肋排怎么做好吃豆豉土豆蒸肋排最正宗的做法

蒸菜在最大的程度上能保持食材的原汁原味，尤其是到了夏天，选择蒸的烹饪方式是最好不过了。除了健康营养之外，还有就是不会再是大汗淋漓。都说骨头边上的肉是最香的，我们都喜欢啃骨头，猪肋排肉质鲜嫩，味道鲜美，下面垫一些土豆，可以中和猪肉的油腻口感

鸡蛋墨鱼面怎么做好吃家常鸡蛋墨鱼面的做法

墨鱼汁，在中国很多地方都被视为废物丢弃的，但是墨鱼的胆汁（也就是你说的墨鱼汁，黑色的）在国外，是好东西。墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面（昨天刚吃过……就是吃完擦嘴有点小麻烦）可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利

糖醋面筋包菜怎么做糖醋面筋包菜的做法

包菜做成糖醋味的，非常下饭！糖醋面筋包菜食材介绍包菜1颗，油面筋8个，色拉油适量，盐少许，热炒鲜露2勺，砂糖2小勺，香醋2勺，鸡粉少许，蒜瓣2个，糖醋面筋包菜的做法步骤 1、包菜用手撕成小块 2、油面筋用手指戳个洞 3、起油锅爆香蒜片 4、放入包菜煸

葱香芋艿最正宗的做法家常葱香芋艿的做法

芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋艿烧肉或将芋艿切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。我今天的做法很简单就是加点盐和葱花一起煮了！葱香芋艿食材介绍芋艿400克，色拉油适量，盐少许，葱

自制鱼豆腐怎么做好吃自制鱼豆腐的家常做法

自制鱼豆腐食材介绍巴沙鱼柳2块，葱片适量，姜片适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量，生粉适量，蛋清适量，自制鱼豆腐的做法步骤 1、巴沙鱼柳去除筯膜切成小块，加入盐、糖、料酒、鸡精、葱片、姜片腌制10分钟。 2、用原汁机多搅拌几次成泥状。 3、

清蒸金鲳鱼怎么做好吃清蒸金鲳鱼的家常做法

金昌鱼具有益气养血、补胃易精、滑利关节、柔筋利骨之功效。清蒸金鲳鱼食材介绍金鲳鱼1条，葱适量，姜适量，花椒适量，干辣椒适量，淀粉少许，盐适量，鸡精适量，料酒适量，花生油适量，香油适量，清蒸金鲳鱼的做法步骤 1、准备材料，把金鲳鱼洗净内脏摘