热菜菜谱热菜做法大全

营养八宝粥食材:红豆、绿豆、紫米、南瓜子、莲子、薏米、玉米片、红芸豆、糯米、黑米、花生米、砂糖。八宝粥的做法 1.这些材料在超市杂粮专柜有现成的买，做法很简单。 2.将除玉米片以外的食材浸泡2小时后，倒入锅中，加水煮至半熟后，加入玉米片煮熟，加

今天做这道豆花鱼选择了物美价廉的草鱼，肉质肥厚鲜美，做出的菜品很是让人满意。而且操作起来并不困难，只要耐心地片好鱼片，那么接下来的工作就是煮煮鱼片浇在豆腐上就行了，是不是很简单呢？至于片鱼片，很多不太经常做鱼的人可能会觉得这是个非常艰难

豆鼓蒸排骨，现在一道很大众的家常菜！在江西原来的艰苦岁月里面，豆鼓蒸排骨绝对是一道上好的宴客菜。 80年代，在赣东北地区过年。大年三十的晚上去奶奶家吃团圆饭，总会有一大盘的豆鼓蒸排骨或是豆鼓蒸肉放在不大的餐桌的中间。就这一道菜大概就占了整个

老爸生日一家子去吃湘菜，其中一道紫苏鱼非常美味。后来回到姐家偶就盘算着自己买食材来山寨一把，去市场逛逛还真买到了紫苏。不但有紫苏，还有各种叫得出名的、叫不出名的新鲜野菜都水嫩嫩地上市了，看来，春天真的来了哈！紫苏不但能食用，也能入药，有

这道香烤咖喱鸡柳是在姐姐家网购的美食书上学的，很简单，腌一腌，烤一烤就有得吃了，倒是串鸡柳的时候有点花工夫，呵呵！香烤咖喱鸡柳材料：鸡柳、姜、咖喱粉、料酒、盐、胡椒粉、竹签、植物油香烤咖喱鸡柳的做法 1.鸡柳洗净，切小条状，姜切丝 2.竹

利浦芋烧牛肉搭配出的下饭美味伤春悲秋根本不是诗人的气质，而是闲来无事的无病呻吟，反正我被他们鄙视惯了，上菜才是正经还是暑假中的一篇，我已好久没有新做，因为找不出空闲，那次的一只荔浦芋，做了花生薏米芋圆，剩下的和牛肉一起烧了，味道很是不错

原来土豆和茄子的搭配多数出现于地三鲜或者大炖菜一类的品种之中，一般都是油炸或者与肉类搭配炖煮食用。也许有些人会认为这些茄子土豆飞烹饪方法不太健康，那么今天咱们就来尝试一种全新的制作方法，那就是蒸制。在蒸制的过程中，茄子蒸出的汤汁会被土豆吸

我家吃牛肉总是炖来炖去，其实就是把牛肉切成大块，每次换种蔬菜来炖。淡而无味是我每次吃都能想到的词。翻美食书发现了这道豉香牛肉，照着做来，快手且入味。做好前期工做，十分钟就能搞定。适合上班族。快手大肉菜----- 豉香牛肉原料：牛肉300克（具体

分享慈禧太后的养颜秘方-- 茯苓素蛋堡用茯苓做的主食，类似于肯德基、麦当劳里的汉堡，不一样的是用中式些的小饼代替了汉堡坯，肉饼、芝士我都没加，因为家里也没有。只夹了煎蛋和番茄，煎蛋时已经放了胡椒和盐，口感很清爽。白天来不及发面，可以在前

学道拉风的宴客菜，随时准备得瑟------ 芝士虾球原料：鲜虾250克马苏里拉奶酪150克鸡蛋半个（放入虾蓉中） 1个半鸡蛋（挂糊用）面粉10克面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）芝士虾球的做法 1、将鲜虾去头去皮，将虾肉剥出，保留虾尾（虾

10分钟打造秋季鲜美润燥的豆腐惹味新吃法海鲜金砖豆腐这星期很少在家吃饭，昨天兴起做了一盘金砖豆腐，秋天多吃豆腐能降燥，北京干燥的天儿初现端倪，又快到了让人全身上下每个汗毛眼儿都感觉紧绷的季节~豆腐生津润燥、还有抗氧化的功效，搭配海鲜和各种菇

隔顿更美味下饭的醋香黄瓜炒肉外公常做的一道家常菜这道醋香黄瓜炒肉是小时候，尤其是夏季外公常做的一道家常菜。因为这道菜刚炒出来不是特别美味，一定要放置几小时更美味。不管是黄瓜和肉片，都不宜久炒，久炒就会丧失两种食材的口感，黄瓜不脆，肉片

关于吃鸡这事，叨叨过无数次了~我两为了吃的有数量，还有有质量~除了吃跑山鸡，散养鸡，基本很少碰白条鸡~ 总感觉吃鸡饲料长大的鸡味道寡淡。和每天能跑来跑去的不能比~ 但是，做白斩鸡，我还真是推荐用白条鸡，因为鸡肉基本是用热水泡熟的，每天走路的鸡肉

美味早餐火腿土豆千层卷上今天的早餐火腿土豆千层卷。酥脆的派皮，夹着美味的火腿和椒香的土豆，好吃哈！昨晚上做了酥皮，再做好成品，今天早上一烤，配上杯香浓豆浆，就是一顿丰盛的早餐啦！如果有印度飞饼，做起来就更简单快捷了，因为我这里买不到

在家里自制媲美日本豆腐的蛋豆腐，其实很简单。只要用自己打的的原味豆浆加上鸡蛋就可以完成。而且蒸出来的蛋豆腐，口感细致滑嫩，有淡淡的豆香和蛋香，很自然。外面卖的那种颜色太鲜艳了，总担心有色素添加剂神马的：（蒸好的蛋豆腐直接上桌，淋上一点鲜

豆瓣酱黄花鱼简简单单做好吃的小鱼我是喜欢吃鱼的好孩子在我家，鱼是必不可少的并非喜欢大鱼大肉反而，我们喜欢的是小鱼杂鱼吃的是新鲜和营养豆瓣酱黄花鱼原料：小黄花鱼5条、豆瓣酱1勺、鲜味酱油2勺、凉白开3勺、食用油1勺、姜葱蒜各适量豆瓣酱黄

辣椒的原产国是墨西哥，最早驯化辣椒的，就是墨西哥的印第安人。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，之后于明代传入中国。四川人把辣椒叫做海椒，正如明朝人称之番椒一样，道出了辣椒是来自外国。在辣椒传入中国前，中

家里厨房常常会贮存些腊味，以备不时之需。临时来了客或者来不及采购新鲜食材之时，这些腊味就派上了大用场，稍加搭配，就可以用它们变出一道道惹味十足的私房菜。譬如这道腊鸭脯炒茄子，腊鸭肉味香浓，紫茄子吸汁饱满软糯滑嫩，一盘快手应急菜也可以让挑嘴

简单的食材和做法颜色诱人的成品美图是它首先吸引我的地方松仁玉米原料：甜玉米1根、胡萝卜1根、松子仁适量、小葱1-2根、橄榄油和盐各适量、白砂糖、凉白开和鸡精各少许松仁玉米的做法 1、准备食材，将整根玉米掰出玉米粒，胡萝卜去皮切成小丁，小葱切

三招做出老少皆宜的下饭美食肉末烧豆腐有种味道最家常，有种美食只适合家里的餐桌上，比如今儿这款肉末烧豆腐，我认为是无敌美味拌饭美食，每次做这个，我们家餐桌上最先见底的就是这个，拌上米饭超级美味，下饭快，长肉也快。豆腐别看外表柔软，但炖煮的