香烤咖喱鸡柳的做法
时间:2016-10-08 03:21
这道香烤咖喱鸡柳是在姐姐家网购的美食书上学的, 很简单,腌一腌,烤一烤就有得吃了, 倒是串鸡柳的时候有点花工夫,呵呵! 香烤咖喱鸡柳材料:鸡柳、姜、咖喱粉、料酒、盐、胡椒粉、竹签、植物油 香烤咖喱鸡柳的做法 1.鸡柳洗净,切小条状,姜切丝 2.竹签在清水中浸泡两小时 3.鸡柳里加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉,腌制两小时 4.用竹签把腌好的鸡柳一一串好 5.烤箱预热200度烤约5、6分钟 6.适量植物油加咖喱粉拌匀(爱辣的还可以在咖喱粉中添加孜然粉和辣椒粉),均匀刷一遍鸡柳,再入烤箱烤约2分钟即可 香烤咖喱鸡柳食材搭配小提示 洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。 咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品 鸡胸脯肉营养价值 鸡胸脯蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。有温中益气、补虚填...[更多] |