徽菜胡萝卜丝煎饼的做法 时间:2016-10-13 10:34 用料鸡蛋2个面粉1小碗胡萝卜1根水适量盐适量胡椒粉适量胡萝卜丝煎饼的做法步骤 1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝 2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊 3.煎锅上火，放少许油烧热 4.舀入一勺糊，摊匀成圆形 5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。小贴士 注意火候
