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自制烤翅是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说自制烤翅的做法步骤，看看自制烤翅怎么做既美味又好吃。

自制烤翅食材介绍

主料：

鸡翅中(10个)

辅料：

盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量) 姜粉(适量)孜然粉(适量)蜂蜜(适量) 生抽(适量) 辣椒粉(适量)

自制烤翅的做法步骤:

1.把鸡翅清洗干净，用刀割几个口子，一是易入味，二是易熟。用盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然粉、姜粉、辣椒粉腌20分钟左右。

2.准备一个小碗，加入适量蜂蜜，再加入等量的生抽调成蜂蜜酱汁。

3.考盘铺上锡纸，摆上鸡翅。

4.入烤箱上下火烤5分钟。

5.翻个面再烤5分钟，拿出来刷一层蜂蜜酱汁再烤5分钟，翻个面刷蜂蜜酱汁，再烤5分钟即可。也就是两面各烤了10分钟。

6.出锅装盘。