- 用料
- 土豆泥200g
- 土豆淀粉60g
- 色拉油30g
- 黑胡椒1/4小勺
- 盐1/4小勺
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- 洋芋片的做法步骤
1.将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉； 2.将所有材料和调味料加入土豆泥； 3.用手揉成一个面团； 4.将面团放入一个大保鲜袋中，擀成薄片； 5.剪开保鲜袋，用模子压成一片片； 6.轻轻排入烤盘，用170度烤焙15分钟，转150度再烘烤5分钟，关火后用余温焖至凉；（烤焙时间请自行调整，洋芋片一定要烤干，不然口感不脆～）个人感觉洋芋片还是烤的有点焦焦的比较香～
- 小贴士
土豆有减肥美容的功效哦！
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