骨胶原的功效与作用,哪些菜骨胶原含量比较高(3)

　　那么哪些食品含的骨胶原比较多的呢?

　　1、猪蹄：作为美容圣品，猪蹄含有丰富的骨胶原，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄新平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进MAO发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些!