怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

食材介绍鸡中翅 9个青瓜半截金针菇适量香菇一个鸡翅新吃法，经济实惠又好吃的做法步骤: 1.洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断 2.然后将一段的肉反过来 3.再将另一端的筋也剪断 4.挑掉骨头的鸡翅 5.加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时 6.香菇切薄片

食材介绍玉米 1-2根 PE保鲜膜 3分钟蒸熟玉米的做法步骤: 1.首先，去掉玉米须 2.把外层玉米衣剥掉，仅留一层即可 3.用PE保鲜膜裹严整个玉米（您也可以每个独立包裹）保鲜膜的选择：一般超市中的保鲜膜分两种材质即PE和PVC，我们用来进入微波炉加热的一定

蔬菜玉米腊肠粒食材介绍主料：广式腊肠(3条) 甜玉米(1条) 胡萝卜 (半条) 莴笋 (半条) 辅料：油(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 蔬菜玉米腊肠粒的做法步骤: 1.甜玉米剥离备用 2.莴笋，胡萝卜去皮，切粒备用 3.腊肠切粒备用 4.适量的油入锅烧热，甜玉米

酥煎小黄鱼 + 番茄酱食材介绍主料：小黄鱼(500g) 辅料：盐(10g) 鸡蛋 (1个)面粉(150g) 面包糠(100g) 葱，番茄酱(适量) 酥煎小黄鱼+番茄酱的做法步骤: 1.准备好清洗干净的小黄鱼用盐腌制30分钟，将鸡蛋打入容器内 2.将面粉和面包糠找容器平摊开 3.鸡蛋

食材介绍爆米花粒70克黄油 20克薰衣草糖浆2-3汤匙薰衣草糖浆爆米花的做法步骤: 1.首先我们回顾以下可能用到的材料。 2.称取70克爆米花粒。 3.中火烧锅，放少许的油，在油上撒3颗米粒。切记：不要用黄油／橄榄油这类烟点低的油。 4.盖上盖子。 5.当听

食材介绍鸡蛋适量大葱适量排叉适量黑芝麻适量火腿肠适量香菜适量面粉适量油适量甜面酱适量蒜蓉辣酱适量煎饼的做法步骤: 1.准备好甜面酱，蒜蓉辣酱，火腿肠（家里没有火腿肠了，随便找了个肠） 2.大葱切末；香菜切末；火腿肠煎热；面粉调成

黄金炒饭食材介绍主料：大米 (150克) 西红柿 (1个) 南瓜 (50克) 虾米 (25克) 白芝麻 (适量) 鸡蛋 (1个) 辅料：水(适量) 盐(适量)糖(适量)油(适量)蒜(2瓣) 黄金炒饭的做法步骤: 1.大米加水，电饭锅煮饭。 2.备好食材。南瓜洗净切小粒（无需去皮），西红

食材介绍芸豆 500g 话梅 175g 冰糖适量盐适量干山楂 50g 红枣 200g 话梅芸豆的做法步骤: 1.所需食材大团圆。白芸豆用冷水浸泡6小时以上至涨大。 2.锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开。 3.加入话梅、冰糖、山楂继续大火煮30分钟。 4.30分钟后转小火

食材介绍鸡腿 1个土豆 1个盐5克植物油1勺蚝油1勺香醋 1勺生抽1勺蜂蜜 1勺生抽孜然2克香葱1棵脆皮鸡腿的做法步骤: 1.鸡腿用牙签戳小洞放适量盐料酒，生抽，姜片盖上保鲜膜腌渍放冰箱一个晚上，时间不够3个小时也可以。 2.土豆切厚片放适量盐腌渍5

食材介绍玉米油10克花生 100克盐1克白糖10克自制花生酱的做法步骤: 1.花生炒香，由于量少我就直接用平底锅炒，你也可以用烤箱哈 2.炒好晾凉一点搓去红衣，你也可以不搓（个人喜欢哈） 3.加10克白糖（这个甜度刚好，不喜欢甜的也可以不加） 4.放

食材介绍白凉粉一盒杂果适量白砂糖适量缤纷果冻的做法步骤: 1.备好图中材料（水果可根据自己的喜爱备） 2.把白凉粉倒入容器内，加入白糖 3.倒入热开水，搅拌均匀溶解 4.然后倒入开水，烧开搅拌溶解，即可。（水的量，按白凉粉上的包装盒的配比即可）

紫薯西米卷食材介绍主料：紫薯(1个) 西米(100克) 辅料：糖(20克) 水(适量) 紫薯西米卷的做法步骤: 1.西米、糖称好 2.紫薯洗净切块入锅蒸熟 3.蒸紫薯的时间把西米一点点加水和成团 4.盖上保鲜膜醒20分钟 5.蒸好的紫薯去皮压成泥，加入糖拌均匀 6.醒好

水晶冬瓜～葡萄食材介绍主料：冬瓜(1块) 紫甘蓝 (1/4颗) 糖(2勺) 醋 (2勺) 水晶冬瓜～葡萄的做法步骤: 1.冬瓜去皮洗净挖成小球备用 2.紫甘蓝加水入锅煮二十分钟 3.或者直接加入料理机打出汁过滤出汁液，加入白醋，白糖搅拌均匀，就变成美丽的玫红色

食材介绍大粒玉米渣50克糯米 100克红豆 25克黑米 25克绿豆 25克小米 25克白砂糖2大匙农家杂粮饭的做法步骤: 1.食材：大粒玉米渣50克，糯米100克，黑米、小米、绿豆、红豆各25克，砂糖2大匙。 2.将大粒玉米渣，红豆，绿豆洗净，然后用清水浸泡10个

食材介绍面粉300g 韭菜 100g 火腿 100g 黄瓜 80g 洋葱 50g 鸡蛋 2个胡萝卜 80g 金福菇80g 红椒80g 鸡蛋灌饼的做法步骤: 1.韭菜切碎，和一碗绿色的面汤 2. 胡萝卜用搅拌机打碎 3.面粉加鸡蛋，然后放入盐，糖，香油，水 4.面糊分两份，一边加搅碎的胡萝

食材介绍肉松适量荷包蛋一个奥尔良鸡肉适量米饭适量寿司紫菜 3张饭团的做法步骤: 1.先在桌子上铺上一张保鲜膜，再铺上一张寿司紫菜，把荷包蛋放在紫菜中心 2.再把米饭铺在荷包蛋上面 3.再把紫菜空余的四周折叠起来，把米饭包裹起来 4.再用保鲜

食材介绍牛肉 300克洋葱半个西红柿 1个生菜 1颗汉堡面包 4个土豆 1个盐1勺料酒适量生抽适量面包糠适量糖1勺胡椒粉适量耗油适量生粉适量沙拉酱适量番茄酱适量欢乐儿童汉堡套餐的做法步骤: 1.西红柿切片，蔬菜洗净、洋葱切小

食材介绍紫薯 100克糯米粉 50克炼奶20克水30克白芝麻适量芝麻紫薯球的做法步骤: 1.紫薯切成簿片，隔水蒸 5分钟。 2.用汤匙将紫薯压成泥。 3.倒入糯米粉。 4.将糯米粉和紫薯混合。 5.加入炼奶。 6.加入水，捏成软硬适中的面团。 7.分成14等份。 8

食材介绍糯米粉 45克粘米粉 35克玉米油15克白莲蓉馅适量澄粉20克南瓜泥110克白糖15克秋日的私语【创意甜点】的做法步骤: 1.南瓜切块，上锅蒸熟。 2.蒸熟后入料理机打成泥。（这样会更细腻哦） 3. 糯米粉，澄粉，粘米粉混合倒入盆中，放入白

食材介绍圣女果几个蟹肉 100g 生菜一颗青瓜少许西兰花少许火龙果半个丘比沙拉酱两大勺油盐适量蟹肉沙拉的做法步骤: 1.生菜洗净切成小段。 2.蟹肉解冻。(忽略三文鱼 ) 3.其他食材。 4.圣女果切半。 5.煮开水，加适量油盐，把生菜灼一下，盛