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  • 水晶肉皮冻的做法

    喜欢肉 皮冻 QQ的感觉! 食材介绍 猪皮 (50g),盐(适量), 鸡蛋 (半个), 紫甘蓝 (一片叶子),胡 萝卜 (两薄片), 木耳 (一朵),清水(适量), 生菜 (一小片叶子) 水晶肉皮冻的做法步骤 1. 猪皮洗净备用 2. 用水煮开后捞出,放入凉水中清洗 3. 把猪皮上的肥肉刮干净
  • 桃杏酱的家常做法

    桃 子与 杏 买回来放一两天就会变软,对于喜欢吃脆生生的果肉的人来说,变软便没有任何食欲了。所以桃子与杏变软了,就再也不想吃了,有人说,可以用水泡泡会变新鲜,用水泡再久也恢复不了脆生生的口感,还不如做成 果酱 。 做果酱食谱不仅没有浪费水果,同
  • 麻辣香锅的做法

    自从迷上了下厨房,就很少外出觅食了。总在厨房与食材间折腾,就逐渐明白在家吃饭有多重要,不仅能升华亲情,更为了收获健康。 麻辣香锅 ,是我最早学会的一道菜,在后来的实践与学习中,不断融入自已的理解和理念,使得这道麻辣鲜香的经典下饭菜成了我的拿
  • 番茄鸡肉焗饭的做法

    食材介绍 鸡胸肉 (250g),胡 萝卜 (1个), 土豆 (1个), 洋葱 (1个), 西红柿 (1个), 芝士 片(若干),盐(适量),食用油(适量) 番茄 鸡肉 焗饭 的做法步骤 1. 鸡胸肉切块,用少许盐和食用油腌制入味,加油肉质会更嫩滑 2. 胡萝卜 ,番茄,土豆,洋葱切块 3. 锅里热
  • 豆角烧肉的做法

    食材介绍 猪肉 , 豆角 ,大蒜(2个),大葱(2个),盐, 味精 , 酱油 ,老抽 豆角烧肉的做法步骤 1. 先将猪肉切条,用料酒腌制,大概五分钟左右 2. 把豆角用手掰成小段,用水洗净。 3. 准备葱和蒜,葱切成小段,蒜切片 4. 锅内倒入油 5. 把葱蒜放进去,提香味 6. 把
  • 5种小番茄的花样吃法

    食材介绍 小番茄 5种小番茄的花样吃法 | 魔力美食的做法步骤 1. 小番茄加水煮开去皮放入储存罐 2. 话梅 加冰糖放锅里加水煮开 3. 小番茄罐子里倒入话梅 糖水 挤一点 柠檬 汁冷藏冰镇 4. 小番茄罐子里倒入话梅糖水挤一点 柠檬汁 冷藏冰镇 5. 黄油 热锅化开倒
  • 糖稀玉米粒的做法

    自己种的 玉米 ,比外面的更有玉米的香味。 主料 玉米煮熟的2个 辅料 糖6克 蜂蜜 5克 糖稀玉米粒的做法 1.准备好熟玉米备用。 2.拿刀挂下玉米粒。 3.锅放油预热二分钟。 4.放入糖小火炒。 5.炒至糖变色。 6.放入玉米粒炒三分钟就可以了。 7.出锅后撒入蜂蜜。
  • 芒果果冻的做法

    食材介绍 果冻 粉(20g), 芒果 肉(一个芒果),白砂糖(2勺) 芒果果冻!的做法步骤 1. 芒果一个,根据自己喜爱可以选择其他水果,再此我们先用芒果来做 2. 芒果打成泥状?水煮沸,放入白砂糖和果冻粉搅拌均匀放温备用! 3. 准备自己喜爱的容器 4. 装入容器放凉 5.
  • 油炸洋葱圈的做法

    食材介绍 主料:面粉(半杯) 洋葱 (3个) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (大半杯) 辅料:发酵粉(1茶匙) 面包 屑 盐(少许) 胡椒粉 (1茶匙) 辣椒 粉(1茶匙) 油炸洋葱圈的做法步骤: 1.洋葱洗干净后切成片。(不要切得太细,不然炸完后就没有洋葱的味道了) 2.剥成圈状,装进盘
  • 双椒炒鸡头苞梗的家常做法

    昨天去买菜,看到一种新鲜菜----鸡头苞梗,以前去湖北洪湖玩吃过,因为是当地现采摘的,非常鲜嫩好吃,那次我们桌就这盘菜点了三盘,硬是将餐厅里面这菜全面吃完了,想着就觉得馋,赶紧买些回来尝鲜。 鸡头苞梗外观与 藕 带 相似,味道却大不相同,每年夏秋
  • 洋芋糍粑(土豆糍粑)的做法

    我们本地山里人的吃法,很不错~主要 土豆 棒棒的淀粉含量较高的一种土豆 主料 土豆30个 辅料 西红柿 10个线 辣椒 10个 韭菜 100克大蒜3颗 洋芋 糍粑 (土豆糍粑)的做法 1.洗净去皮后的土豆上 蒸 笼蒸熟取出 2.取小部分土豆放在洗干净的石板上 3.用木棒槌砸
  • 海绵蛋糕松饼配酸奶油的做法

    收到学厨的模具时候,看到这个薄 饼 煎盘,就想到要做一次 煎饼 吃。干脆就用 蛋 糕 的方子做煎饼,松软可口,两面煎的有点焦,非常的香甜,搭配上酸 奶油 和水果,一点都不觉得腻。作为下午茶很合适哦~ 主料 鸡蛋 2个 牛奶 15克 低筋面粉 55克 辅料 白砂糖3
  • 啤酒鸡翅的做法

    没啥 主料 鸡翅 中10个啤酒500克 辅料 盐3克植物油1汤匙 酱油 2大勺蒜10瓣姜4片葱4片冰糖适量 八角 1个香叶3片 啤酒鸡翅的做法 1.鸡翅中洗净,表面用刀划两下,便于入味。 2.准备适量的调味料。 3.坐热锅子,加入少量食用油,爆香葱段姜片和香料。 4.4、放入
  • 超级Q糯美味的西米南瓜芋圆的做法

    这是一款超级Q弹美味的 西米 南瓜 芋圆 芋圆可以做成各种口味的,比如紫署、 芋头 、南瓜等。 家里只有南瓜,所以只做了一种颜色,多几种颜色更好看哈。 煮好的芋圆可以下到各种你喜欢的汤里,比如 红豆 汤、 绿豆 汤等。 我第一次还比较成功。 把它和冰凉的
  • 排骨焖饭(电饭锅版)的做法

    这是一道营养丰富即美味的焖饭。尤其是上班族的朋友忙得没时间做饭,不妨试一试这道既简单吃着又美味的焖饭吧!操作无难度,简单快捷!营养健康美味。并且很受小朋友们的青睐喔! 主料 大米 500克 排骨 1根 辅料 胡 萝卜 1根 土豆 1个蚝油1勺青 豌豆 200克
  • 沙拉佐番茄莎莎酱的家常做法

    早餐 吃一盘 沙拉 配上番茄莎莎酱简直味蕾大开,蔬菜纤维能够帮助肠胃蠕动,富含各种维生素及养分。 番茄莎莎酱在早餐食谱里可以搭配 面包 ,作为Tapas也很不错。早上我不吃辣所以就不放 辣椒 ,喜欢吃辣的朋友可以放切碎的辣椒。莎莎酱Salsa是来自一款墨西
  • 芝士大虾的做法

    孩子喜欢吃,自己做着又干净味道又好!关键是卖相也很好,是不是?用方太,给家人不一样的味道,永远温暖!!! 食材介绍 大虾(250g), 芝士 (80g) 芝士大虾 方太 蒸 爱行动的做法步骤 1. 把虾洗净,去虾线,开背后用刀在案板上拍几下,摆放在锡纸上。 2. 把
  • 薄荷味红豆卡能冰块的做法

    夏天了,最适合在家做冰棒吃的了,今天做个卡能 红豆 冰块,在放点薄荷相当好吃, 主料 红豆100克 糯 米粉 30克 辅料 薄荷液5克 牛奶 200克冰糖50克白糖30克 薄荷味红豆卡能冰块的做法 1.红 小豆 倒入锅里 2.清洗干净 3.然后加入水 4.加入老冰糖 5.高压锅压
  • 麦多馅饼照烧鸡腿的做法

    食材介绍 鸡胸肉 (500g),料酒(1.5勺), 蜂蜜 (1.5勺),生抽(1.5勺),老抽(1勺),面粉(适量),水(适量) 麦多馅 饼 照烧 鸡腿 的做法步骤 1. 鸡胸肉剁碎,加入料酒蜂蜜生抽老抽搅拌 2. 面粉分次加水 3. 和面之后擀成面饼,均匀的抹上油 4. 把抹油的面饼卷成长条,切
  • 香煎井冈霉鱼的做法

    香煎霉鱼外皮入口酥脆,而鱼肉则雪白香嫩,具备香、辣、咸、鲜开胃下饭菜。 主料 鱼肉300克(霉鱼) 辅料 大蒜头30克老姜20克红 辣椒 120克料酒少许食盐10克 香煎井冈霉鱼的做法 1.井冈霉鱼(没有吃过的同学可能都不知道这个怎么制作而成,市场上也少有购买
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