做菜视频,家常菜做法示范视频

酥皮奶油泡芙的材料：鸡蛋，低粉，有盐黄油，打发好的奶油，水酥皮奶油泡芙的做法： 1.黄油软化与水混合，用小火煮至沸腾，立即离火，然后筛入低粉，用木铲翻拌至无干粉，再用小火煮至水蒸发，边搅拌成团锅底有一层薄薄的膜出现就关火，然后把面团

南瓜红豆球的材料：老南瓜1个，豆沙馅 1袋，糯米粉 1斤，熟的白芝麻 2两。其他：油、纸托。南瓜红豆球的做法： 1.坐蒸锅倒水烧开，南瓜去皮去籽，切成小块，上锅蒸熟后取出放入塑料袋中，用擀面杖擀成泥。 2.将捣好的南瓜泥和糯米粉一起和成面团

焌米茶的材料：大米或小米（黍子）或麦子，生姜，茶叶焌米茶的制作方法：将大米或小米（黍子）或麦子放在锅里炒至黄熟，旋即将凉水倒入，适当放一些生姜和茶叶，煮至稀烂，便成了黄澄澄、香喷喷的米茶，待冷却后食用。

枣泥梅花酥的材料：低筋面粉 250g，黄油 30g，砂糖20g，(用于表面)，水120g，玛琪林140g，枣泥枣泥梅花酥的做法： 1、把酥油和面搅拌均匀，分次加水揉成面团。 2、把面粉和成团用保鲜膜盖上松弛20分钟。 3、玛琪琳用保鲜膜包上用擀面棍敲击成薄油片 4、

山药红豆糕的材料：山药100g，红豆30g，白糖15g，山药红豆糕的做法： 1. 山药洗净，放锅上蒸，锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可，把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保鲜膜，山药放上去，保鲜膜对折，把山药包进去，用刀将山药段碾压成山

红豆马蹄糕的材料：马蹄粉250克，红豆250克，冰糖500克，水5碗红豆马蹄糕的做法： 1. 把一碗水加入250克，的马蹄粉里搅拌，直到看不见粉粒为止 2. 把500克的冰糖放进4碗水的热水里溶化，放凉待用 3. 把红豆煮透，煮透后把煮红豆多余的水分倒掉，再把步

橘子蛋糕的材料：中筋面粉 2杯，糖粉1/2杯，泡打粉1大匙，盐1/4小匙，无盐奶油 1/2杯，坚果1/2杯，橘子果汁 3/4杯，橘子皮1颗，蛋2颗，橘子汁1大匙，糖1/4杯橘子蛋糕的做法： 1. 烤箱预热350F/ 180C 2.将橘子果皮外层用磨果皮器取下，备用，切三四片

黄油杂粮饼的材料：玉米面 50克，低筋面粉 70克，砂糖60克，黄油60克，鸡蛋黄油杂粮饼的做法： 1.黄油切块，隔水融化，加入白砂糖，搅拌下后用打蛋器把黄油打散，放入鸡蛋，打成融化形状 2.玉米面和低筋面粉混合，一起过筛筛入搅拌好的黄油中，搅拌

黄梨塔的材料：普通面粉240g，含盐奶油 120g，细砂糖2汤匙，蛋黄2个，冷水20毫升，香兰素1/4茶匙，馅料：黄梨2个，砂糖120g，丁香2粒黄梨塔的做法一、馅料的做法： 1.将黄梨磨碎并把果汁滤干 2.黄梨中加入糖和丁香中火加热，搅拌约一小时至一个半小

尖椒茄子馅饼的材料：面粉300g，紫皮长茄子 2个，尖椒2个，花生油，食盐，蒜，生抽，白糖，水，尖椒茄子馅饼的做法：馅饼馅料做法： 1.茄子洗净切小丁，尖椒洗净切碎，大小同茄子丁，大蒜切末 2.茄子

樱花红豆戚风的材料：低筋粉80克，白砂糖A30克，鸡蛋 4个（要够大）水50ml，菜籽油30ml，盐津山樱A20克，蜜红豆50克，白砂糖B40克，盐津山樱B7-8朵樱花红豆戚风的做法： 1.将蛋清蛋黄分离，分离之后将蛋白放到冰箱冷冻层，大约10分钟，碗壁周围结一层薄

自己动手做一个香甜的草莓蛋糕，送给家人朋友倍儿有面子~

紫甘蓝苹果羹的材料：紫甘蓝80g,苹果半个, 土豆半个,冲调好的配方奶80毫升紫甘蓝苹果羹的做法： 1.紫甘蓝洗净后切丝，土豆，苹果切块， 2.坐锅倒水，把苹果，土豆，紫甘蓝一起上锅蒸熟。 3.把蒸好的食材取出放入料理机中，加入冲调好的配方奶，打至细

盆栽奶茶的材料：奥利奥饼干少许，奶油少许，薄荷叶，白糖，牛奶，茶包盆栽奶茶的做法： 1. 牛奶在锅里加热并放入茶包，煮奶茶，奶茶里要放少许白糖口感才会好怎么做好吃 2. 打发好的奶油装入裱花袋，煮好的奶茶倒入杯中，表面挤上奶油～ 3. 在

蔓越莓牛轧糖的材料：原味棉花糖100克，大杏仁 60克，奶粉 50克，蔓越莓40克，蔓越莓牛轧糖的做法： 1、大杏仁切碎;蔓越莓切碎; 2、棉花糖放入料理盆内，隔水加热至溶化，取出料理盆，趁热加入奶粉，快速搅拌，加入大杏仁和蔓越莓碎搅拌均匀，如果棉花

冰皮月饼的做法视频配方表冰皮月饼炼奶：30克澄粉：30克粘米粉：50克糖粉：50克糯米粉：50克玉米油：30克牛奶：230克更多推荐：月饼的做法大全

香煎三文鱼薯饼的材料：三文鱼柳约250g，中型马铃薯约150g，面包糠50g，牛油20g，葱10g，香菜 10g，鸡蛋 1只，盐，黑胡椒香煎三文鱼薯饼的做法： 1.将葱及芫茜切碎，马铃薯去皮后切成块，三文鱼加入盐及黑胡椒腌味。 2.将一锅水煮滚，加入马铃薯煮

奶香红豆糕的材料：糯米粉 140g，奶粉 35g，面粉50g，红豆泥400g，水40g，细砂糖或赤砂糖50g，冰糖适量奶香红豆糕的做法： 1.先做红豆泥：将红豆浸泡一天或一天一夜，倒入高压锅，加适量水（不要太多，否则成太稀的红豆泥）和冰糖，大火煮至冒气，

柠檬曲奇的材料：低粉200克，牛奶 50克，细砂糖80克，黄油 (室温软化)160克，杏仁粉40克，盐2克，烤盘、油纸适量。裱花袋1个，中号8齿裱花嘴1个美食网柠檬曲奇的做法： 1.把牛奶放到蒸锅上加热，不用到沸腾的状态，烫手即可，趁热加入细砂糖，搅

椰汁奶冻的材料：嫩椰子肉120克，牛奶 180克，糖35克，纯椰子粉10克，鱼胶粉8克椰汁奶冻的做法： 1.鱼胶粉用热水泡开，搅拌至融化。 2.椰子肉、牛奶、糖和椰子粉放入食物搅拌器里搅拌约20秒，呈椰子奶糊状。 3.鱼胶粉倒入椰子奶糊中，彻底搅拌均匀，倒入