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做甜点视频蔓越莓牛轧糖的做法视频

糖果——蔓越莓牛轧糖

  蔓越莓牛轧糖的材料:原味棉花糖100克,大60克,奶粉50克,蔓越莓40克,

  蔓越莓牛轧糖的做法:

  1、大杏仁切碎;蔓越莓切碎;

  2、棉花糖放入料理盆内,隔水加热至溶化,取出料理盆,趁热加入奶粉,快速搅拌,加入大杏仁和蔓越莓碎搅拌均匀,如果棉花糖变硬可再加热变软后搅拌家常菜

  3、将拌好的糖糊装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏至糖糊变硬;

  4、取出变硬的糖滚上一层奶粉或者糖粉;切成条即可食用,若做的多可以用糖纸包装存放。