做菜视频沙爹和牛粒粉丝煲的做法视频
时间:2017-03-06 16:22
沙爹和牛粒粉丝煲的材料：牛肉300克， 粉丝1束，蒜头2瓣，葱20克，姜20克，红辣椒2-3只，水100毫升，沙嗲酱2汤匙，绍兴酒1汤匙，糖1茶匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙 沙爹和牛粒粉丝煲的做法： 1 大蒜头切粒，生姜切片，葱切段，牛肉切成大小均匀的骰子粒，粉丝温水泡软 2 牛肉粒放到碗中加盐及黑胡椒粉调味 3 坐锅高火烧热砂锅倒油，下入牛肉粒煎至呈金黄色，盛出放在一旁备用怎么做好吃 4 原锅留底油炒香蒜头及姜片，加入沙嗲酱丶糖及绍兴酒，煮1分钟，然后加水煮沸，加入粉丝，煮至吸干锅内的酱汁，然后和牛肉粒回锅快搅拌匀，盖上锅盖煮2分钟，最后加入葱花及红辣椒，拌匀就好了 家常菜谱 精彩推荐:猪乸菜 |
