热菜菜谱热菜做法大全

秋天，是个秋高气爽的季节，是个丰收的季节，但同时也是个干燥的季节，这个时候，多喝一些清淡、清润的汤水就显得非常重要。现在的苹果和雪梨都是当季的水果，不妨用它们来煲汤，肉汤、鱼汤皆宜。瘦肉煲汤，我喜欢买猪腱肉，这个部位的肉不管你煲多长时间都

杂蔬烤鸡材料：光鸡1只（900克），土豆2个，洋葱1个，胡萝卜1个，鲜菇若干腌鸡调料：盐2汤匙，高度酒半汤匙，五香粉1小勺，姜葱蒜粉1小勺，胡椒粉1小勺、蒜蓉1汤匙涂外皮调料：生抽半汤匙+蜂蜜1汤匙（烤前和烤中各涂外皮一次）蔬菜调料：盐2小勺，鸡精1/

一个七天跟着一个七天，一周跟着一周时间过滴飞快，转眼就到了周末了，周末我估计除了傻吃闷睡外暂时我还想不出更好的计划，拉登一死，弄我闷闷不乐，本来这世界上有拉登挺热闹滴，拉登多有勇有谋一同志啊，早年间跟苏联干，后来跟美国干，人家衣食不愁，就

经在山西面馆吃过一道叫做醋焖带鱼的菜。这应该算是有当地特色的一道菜了，对醋的运用，没有任何一个地方比得过山西。山西面馆里醋焖带鱼的味道，酸味还是比较重的。我想这跟放醋的量和放醋的时间都有关系。对于我来说，醋焖的方法是一定要醋早入锅，让

不知道是不是因为天气太热的缘故，昨天中午一走进食堂，闻到扑鼻而来的饭菜的味道，却没有一点食欲。走了一圈下来，明明肚子是饿的，却不想吃。记得刚上大学那会儿，或许是因为天气热，或许是因为第一次离家住校，心里总是烦闷的，吃饭也总是没多少胃口。那

在这个残酷的减肥季节，当你不断得知周围的朋友前呼后拥的投入减肥大军时，那不堪一击的心理抵触线，也开始慢慢瓦解在朋友怂恿下跟着一块减，坚持了两周，完了之后一称体重，仍然还是那个吉祥的数字，尼玛介是多么悲催人生啊~~ 有时候真的很想知道，为啥很

越来越多的人开始懂得保健养生了。其实好吃的不一定是营养的！现如今食品添加剂肆虐！越来越多的人选择在家就餐自己烹饪，怎么把食物弄得好吃又营养就要花费一些心思了。动植物蛋白的完美组合是吸收钙质的最好手段。此菜将虾仁与豆腐组合起来，不但好吃而且

书归正传说说今儿狂推荐滴好吃的杂粮饭团，走过路过绝对不能错过！那个酥脆，那个营养！啥话也不说了!上菜！杂粮小饭团原料：杂粮米饭、金针菇、菠菜、胡萝卜、平菇、鸡蛋调料：盐、胡椒粉杂粮小饭团做法： 1、胡萝卜切丁，菠菜切末，金针菇切末，平菇

吃过猪肉脯的童鞋请举手~ 我就是超爱这种小零食的人。一直都很想在家实践一下自制猪肉脯，以前总是网购，小小几片，价格却不便宜。就算很节约的吃，也吃不了两天。自从有了做猪肉脯的方子，看起来也不难，就想好好试试看。这一试不要紧，才知道原来猪肉

可乐鸡翅。。。是我非常喜欢的一道菜。这其中也跟无数个新手厨娘推荐过。。。大伙都奇怪怎么就没写进博客里去了。。。是呀，怎么就没写到博客里呢？？？这一道，好吃，基本上属于人见人爱那一例。做起来却没什么难度，也不太费功夫。和那些动不动就腌制几

那天发现菜场新开了一个档口，专门卖一些冰鲜鱼的，居然有黄鱼卖，赶紧买了一条回去。黄鱼虽然贵点，要16块钱一斤，但肉质鲜嫩，没有太多碎骨，给孩子吃是个很好的选择。做了红烧黄鱼，钧钧果然很爱吃，吃完还说：妈咪，怎么你今天买的鱼这么小呀？我都没吃

在和群里的朋友聊天时，好多网友问，特别是年轻妈妈问我，咋会那么多菜，天天馋她们，她们都不会做。我说妈妈在世时，因为自己是独生子女，老妈不舍得用我，所以什么菜都不会做，天天去老妈那儿吃现成，喝现成的。幸福啊！可自从老妈去世后，再也没有依靠了

餐馆吃到的一道凉菜，觉着很新颖，回家琢磨着试做。不知道人家具体是咋做的，完全凭感觉凭猜想来。呵，结果竟一致认为比外边吃到的口感和味道还要好。餐馆的口感比较面，大概是淀粉放得比较多的缘故吧。自己做的更香更嫩，蘸上香醋汁更是爽口。做法也很简单

还是说说吃饭吧！来个简单快手菜鹌鹑蛋蒸扇贝原料：鹌鹑蛋100克、扇贝300克、粉丝50克、小米椒18克调料：香葱5克、蒜15克、盐3克、胡椒粉1克、绍酒8克、鸡精2克、生抽10克、鹌鹑蛋蒸扇贝做法 : 1、扇贝肉取出用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味。 2、鹌鹑蛋煮熟

每每有减肥念头的是我，每每挺不住的也是我，不过最迷的不是各大饭馆的招牌菜，揍是咱自家餐桌上的那些家常菜，百吃不腻。现在去饭馆吃饭回家打包再看那些个昨儿还在饭馆桌子上漂亮新鲜的菜个顶个的没了原来的颜色，再热一下也不过如此，家常菜就不一样了，

我充分利用每次外出的机会，购买所需要的本地没有的食材以及器具，这次仍然不例外，在三天会议期间，利于中午时间去外面采购，在这次外采中，发现番茄红烩调料，对于新品种，我有很高的试用热情，见到了自然不会放过。小地方就这些不好，有时你想花的钱不见

周日到菜市场，就直奔卖青豆的店，谁知店家说今天进不到货，我想着放弃吃青豆了，逛了一圈，发现有家店有卖青豆的，一问要15元一斤，心想是不是没货所以涨了这么多啊!贵点也买半斤吧。昨天到另一个市场，看到有没剥壳的青豆，一问：4块一斤！剥好的8块！不

每次去港式茶餐厅吃饭，我都很喜欢点豆豉蒸排骨，软嫩的排骨带着淡淡豆豉的香味，小小一块，一口一个，抿在口中，先吸一口饱满的肉汁，再慢慢啃掉骨头上的肉，最后会意犹未尽的咬碎骨头。每次小罗都会批评我像只小狗，哼！你懂什么，骨头里的汤汁才是最销

最近这几天，很忙，前一阵崴脚落下好多工作，这几天忙着赶。回家做饭有时也是凑乎，不是煮面就是打扫剩饭，这几天也没好好做饭。对于我们这些天天认真做饭的人，凑乎几顿，就有点收不了了，不能这样，昨天利用10分钟，就为自己做了这个既有营养又超级下饭的

这周末就是母亲节了，昨个儿看到慧心荷韵姐姐做的母亲节养颜汤，还有其他姐姐为自己妈妈做的菜，就突然莫名其妙的想回家，想亲手为妈妈做上几道她爱吃的菜。自己一直都不是很会表达自己感情的人，有时候想说两句肉麻的话让妈妈高兴下，却忸怩个半天，更多的