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汤乌冬面怎么做好吃 汤乌冬面最正宗的做法

汤乌冬面怎么做好吃 汤乌冬面最正宗的做法

清爽的乌冬汤面,很适合喜欢吃清淡饮食的友友

汤乌冬面食材介绍

乌冬面一包,油豆腐适量,包菜适量,鸡蛋一个,油适量,味精一勺,盐适量,葱花适量,热水一大杯,

汤乌冬面的做法步骤

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1、准备好材料备用

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2、热锅倒油,稍微多一些,等油烧热了就倒鸡蛋进去煎糖心蛋,今天运气不错,是个双黄蛋

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3、把倒捞出放碗备用,用底油爆炒包菜丝,至断生就出锅

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4、最后的一点底油爆香油豆腐,煎到表皮微黄捞出备用

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5、把锅洗净,倒开水一大杯,煮乌冬面

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6、水开面热,加盐味精葱花调味后出锅装碗

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7、再把糖心蛋,油豆腐和包菜铺上去装饰即可,成品图

小窍门

煮面最好用干净的锅,加热水煮,煮开就可以了