炒拉条最正宗的做法 家常炒拉条的做法
时间:2017-07-21 08:11
这炎炎夏日实在不知道吃什么好喽。每天中午这顿饭都让我绞尽脑汁。。面条吃腻了，今天来份炒拉条 炒拉条食材介绍 拉条一份，西红柿两个，洋葱半个，红椒一个，生抽适量，豆瓣酱少量，酱油少量，盐适量， 炒拉条的做法步骤
1、今天买的拉条不是特别粗的那种。这种稍微有一点点细，但口感都是一样的。
2、锅里加入水烧开。把面放进去煮至面条心变软。不要煮太久，太软的话影响口感
3、盛出来的面条过一下凉水。面会更筋道有味。
4、我用了两个西红柿。切成小丁。
5、大蒜拍碎。辣椒和洋葱切丝。
6、锅里放油烧热下一点豆掰酱然后把西红柿丁倒进去。炒成汁状的，盛出来。
7、锅底留油。把葱蒜洋葱倒进去，加适量的生抽和盐在加少量调味料。
8、把面放进去稍微加点酱油。继续炒最后把番茄汁倒进去。盛出来就做好喽
9、成品图
10、成品图
11、成品图
12、成品图 |
