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秋葵炒辣肠食材介绍

秋葵(100克) 麻辣香肠(1节) 盐(适量) 玉米油(适量)

秋葵炒辣肠的做法步骤:

1.准备好食材。

2.将辣肠切片、红椒切小条、姜切片。

3.锅中烧开水加一勺盐把去蒂洗净的秋葵放入锅中煮两分钟，捞起过凉水。

4.将秋葵切片备用。

5.锅中放少许油烧热下辣肠炒至变色后捞出。

6.锅中留底油下姜片爆香。