梅豆炒鸡胸肉怎么做好吃 家常梅豆炒鸡胸肉的做法
时间:2017-06-10 20:10
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。。。 梅豆炒鸡胸肉食材介绍 鸡胸肉230克,梅豆170克,料酒适量,生抽适量,盐适量,淀粉适量,韩式辣椒酱适量,香醋适量, 梅豆炒鸡胸肉的做法步骤 1、食材:鸡胸肉(已清洗)、梅豆(已摘洗) 2、将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。 3、放入盘中。 4、随后,加适量的料酒。 5、加适量的生抽。 6、加适量的盐。 7、加适量的淀粉。 8、抓匀,腌制片刻。 9、将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。 10、烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。 11、接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。 12、然后,加适量的韩式辣椒酱。 13、加适量的盐。 14、加适量的香醋。 15、调味炒匀,即成。 |