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茄汁鳕鱼怎么做好吃 茄汁鳕鱼的家常做法

茄汁鳕鱼怎么做好吃 茄汁鳕鱼的家常做法

不用油炸的茄汁鳕鱼也很好吃哦,酸酸甜甜的味道,小朋友的最爱呢

茄汁鳕鱼食材介绍

鳕鱼一条,番茄酱两勺,生抽两勺,白糖两勺,料酒一勺,一勺,米酒一勺,花椒粉一勺,

茄汁鳕鱼的做法步骤

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1、鳕鱼收拾干净,切断,去掉黑膜

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2、用表中的调料兑成一碗调味汁

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3、炒锅放油,油热后放入鳕鱼块,煎至两面金黄盛出备用

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4、炒锅放少许底油,放入葱蒜爆锅

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5、放入料汁,

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6、等料汁冒泡后,放入鳕鱼块,等鳕鱼块均匀的裹上茄汁即可

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7、盛出,开吃吧

小窍门