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赛螃蟹食材介绍

龙利鱼适量，鸡蛋两个，咸鸭蛋一个，油适量，

赛螃蟹的做法步骤

1、鸡蛋蛋黄和咸蛋黄搅拌，龙利鱼切粒放入少量的蛋清和芡粉搅拌

2、锅里放入少量的油烧热后放入蛋清翻炒

3、在放入蛋黄翻炒

4、炒好的蛋清和蛋黄

5、再放入龙利鱼炒熟后倒入炒好的蛋清和蛋白翻炒均匀即可

6、成品图