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清蒸草鱼的家常做法

清蒸草鱼的家常做法


草鱼食材

草鱼(1000克) 葱(三根) (五片) 蒜(三头) 青椒(五个) 花椒(少许) 蒸鱼酱油(适量) 大料适量

清蒸草鱼的做法:

1、草鱼切段2、用盐腌十分钟

3、鱼摆盘,放酱油葱姜蒜盐,用保鲜膜把鱼蒙上,上锅蒸30分钟

4、现在现在炒料,青椒姜蒜剁碎,葱切小段。锅烧热放油,把姜蒜青椒炒一会儿,放盐鸡精味精小葱。

5、半小时后,鱼蒸熟,把炒好的料倒在鱼上

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