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炝芹菜土豆丝的做法

芹菜土豆食材介绍

盐(5g)

炝芹菜土豆丝的做法步骤:

1.准备材料。
土豆削皮,芹菜留茎。

炝芹菜土豆丝的做法

2.土豆切细丝,清水洗两遍去淀粉,并清水浸泡备用。芹菜洗净切二寸段。

炝芹菜土豆丝的做法

3.坐锅添水,

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4.大火烧开。

炝芹菜土豆丝的做法

5.焯芹菜,出香味变色捞出。

炝芹菜土豆丝的做法

6.浸冷水。

炝芹菜土豆丝的做法

7.焯土豆丝,出香味透明色捞出。

炝芹菜土豆丝的做法

8.浸冷水。

炝芹菜土豆丝的做法

9.捞出芹菜和土豆丝,放一个容器中。

炝芹菜土豆丝的做法

10.加盐,糖, ,味素,

炝芹菜土豆丝的做法

11.全部佐料拌匀即可。喜欢吃香油的,可以淋少许。

炝芹菜土豆丝的做法

12.高清大图。谢友欣赏!

炝芹菜土豆丝的做法

小贴士

糖醋比例根据个人口味酌情添加。