辣炒鱿鱼的做法
时间:2017-03-12 04:08
辣炒鱿鱼食材介绍 邯郸豆瓣酱(1勺) 盐(少许) 辣炒鱿鱼的做法步骤: 1.先美美的来一张！
2.去皮，去头的鱿鱼如图所示，清洗干净！
3.斜切花刀如图所示！
4.焯水，鱿鱼边卷起来马上捞出来！用凉水浸泡！
5.冲洗干净！
6.辣椒切好！
7.锅中倒入少许油，放入花椒出香味后把花椒捞出来！
8.放入一勺子邯郸豆瓣酱！
9.随后放入辣椒翻炒
10.倒入鱿鱼圈翻炒，调入料酒，白糖翻炒一会！
11.放入适量的盐，翻炒均匀即可关火出锅！
12.美美的来一盘！味道棒棒哒！
小贴士 鱿鱼不可以炒的过久口感就老了！ |
