肉沫炒粉条的做法
时间:2017-02-14 20:17
肉沫炒粉条是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。肉沫炒粉条样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧！ 肉沫炒粉条食材介绍 红薯粉(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 五香粉(适量) 火锅底料(一小块) 肉沫炒粉条的做法步骤: 1.红薯粉用热水泡一个小时
2.猪肉切碎成肉末
3.葱花蒜苗姜切碎 干辣椒八角花椒火锅底料都备好待用
4.锅里油烧热放入猪肉末煸出油
5.把肉沫拔到锅旁边按压里面的油都出来了，放入备用的大料炸出香味。
6.葱花蒜苗也放进去
7.把粉条放进锅里翻炒几下
8.加入生抽五香粉少量盐放一点水防止底粘锅
9.收干水，就可以出锅了，享用吧！！！！
小贴士 粉条容易粘锅，炒的时候要放水进去，喜欢酸辣口感的可以加点醋进去，生抽本来就咸，烹制时候要加少量的盐！ |
