奥尔良烤鸡腿肉的做法
时间:2017-01-13 20:01
奥尔良烤鸡腿肉怎么做好吃?家里学做奥尔良烤鸡腿肉需要哪些食材?的小编为您提供奥尔良烤鸡腿肉的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的奥尔良烤鸡腿肉。 奥尔良烤鸡腿肉食材介绍 鸡腿肉(2个) 腌肉料:() 奥尔良腌料(10克) 生抽(一汤匙) 奥尔良烤鸡腿肉的做法步骤: 1.鸡腿洗净剔骨后用肉锤敲打拍松 2.翻面继续用肉锤敲打拍松,然后用叉子叉些小洞 3.把鸡腿肉放入碗中,加入奥尔良腌料、蜂蜜、生抽、蚝油抓匀 4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 5.烤盘铺上锡纸,防油滴落容易清洗,放上烤网,取出腌好的肉,把肉放在烤网上 6.放进预热好的烤箱,上下火180度,中层25分钟 7.12分钟后取出两面都刷一遍蜂蜜,翻另一面继续放入烤箱烤完 8.取出晾温 9.切片即可食用 10.成品图 |