家常豆腐的做法
时间:2016-11-24 20:16
家常豆腐是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，家常豆腐这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下家常豆腐简单的做法。 家常豆腐食材介绍 泡发木耳(适量) 盐(适量) 鲜味生抽(适量) 韩国辣酱(1汤勺) 耗油(1汤勺) 家常豆腐的做法步骤: 1.准备食材
2.豆腐切块备用
3.青椒切块，胡萝卜切片，把泡好的木耳撕成小朵
4.煎锅放少许油，把豆腐两边煎成金黄色
5.炒锅加热，放适量油，加入切好蒜片，姜丝，辣酱爆香。
6.倒入豆腐，然后加一汤勺鲜味生抽，一汤勺白糖，适量盐，加上两手勺清水，炖上三，四分钟让豆腐入味。
7.倒入切好的配菜，把青椒，胡萝卜，木耳煸炒断生后，加一汤勺耗油勾芡，起锅即可。
8.炒好了，装盘拍照了！
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