炝拌秋葵的家常做法
时间:2016-11-22 04:14
秋葵是最近一阵很受欢迎的一道新菜，具有防癌的功效，用炝拌的方法最大程度的保留了秋葵的营养成分，做法也很简单哦。   材料。 秋葵，大蒜，生抽，盐，花生油。 做法。  1，秋葵洗净。  2，切两半。  3，用开水焯一下。  4，立马放到冷水里过凉。  5，摆到盘子中。  6，大蒜切末。  7，碗里加入生抽2勺，醋半勺，盐1克，纯净水3勺。  8，料汁浇到秋葵上面，加入大蒜末。  9，锅里把油烧到冒烟时。  10，把热油浇到蒜末上。  话语 挑选秋葵要尽量选择嫩的，好吃，焯秋葵时一定不要时间太久。 |
