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沙茶酱花螺的家常做法

  食材:花螺(已清洗)、姜片、香葱

  调料:料酒、生抽、沙茶酱、盐

  做法:(1)将已清洗好的花螺下入清水锅中

  (2)接着,搁入姜片,加适量的料酒焯开,捞出。

  (3)烧锅倒油烧热,下入焯好的花螺翻炒一下。

  (4)然后,加适量的生抽、加适量的沙茶酱、加适量的盐调味炒匀。

  (5)最后,搁入香葱,即成。