可乐鸡块的做法
时间:2016-11-13 17:11
可乐鸡块是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，可乐鸡块这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下可乐鸡块简单的做法。 可乐鸡块食材介绍 鸡琵琶腿(三个) 可乐(200毫升) 葱姜(适量) 6月鲜酱油(适量) 盐(适量) 可乐鸡块的做法步骤: 1.洗干净鸡腿
2.剁成小块
3.在开水中煮两三分钟
4.捞出冲洗干净血沫，沥干水分
5.切适量葱段和姜片，准备好冰糖和可乐
6.锅中加入适量油，把葱姜，鸡块一并放入中小火翻炒，将鸡块水分炒干
7.鸡块推至锅边，小火把冰糖熬化
8.翻炒一下，加入6月鲜酱油，炒至鸡块上色。
9.倒入，二百毫升可乐大火烧开
10.加一些料酒，转小火慢炖
11.待汤汁变浓，换大火加盐收汁
12.汤汁能挂住锅铲，向下滴时呈断线状，关火
13.成品图
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