芹菜叶小咸菜的做法

芹菜叶小咸菜的做法

芹菜叶小咸菜怎么做好吃？家里学做芹菜叶小咸菜需要哪些食材？的小编为您提供芹菜叶小咸菜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的芹菜叶小咸菜的做法。

芹菜叶小咸菜食材介绍

主料：

芹菜叶(适量) 葱叶(少许) 姜(小块) 红辣椒(2个) 咸菜头(1小块) 生抽(1勺) 香醋(2勺) 味精(1克) 香油(少许)

芹菜叶小咸菜的做法步骤:

1.买来的芹菜叶要先择洗干净

芹菜叶小咸菜的做法

2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉

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3.拔凉后攥干水份，备用

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4.所有材料切好，盛入盘子里备用

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5.然后都倒进大碗里，放醋，生抽，盐，味精拌匀

芹菜叶小咸菜的做法

6.装盘进淋香油即可，真的很好吃嗷！

芹菜叶小咸菜的做法

小贴士：

芹菜叶要新鲜，不要发黄了的，烫好了要充分拔凉，防止变色