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清炸牡蛎的做法

清炸牡蛎的做法

清炸牡蛎是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说清炸牡蛎的做法步骤,看看清炸牡蛎怎么做既美味又好吃。

清炸牡蛎食材介绍

主料:

牡蛎(适量) 地瓜粉(适量)

辅料:

油(少量) 肉味调味料(一勺) 盐(半勺)糖(两勺) 鸡精(一勺)胡椒粉(一勺)

清炸牡蛎的做法步骤:

1.牡蛎洗净沥干水分后加入所有的调味料,翻拌均匀

清炸牡蛎的做法

2.然后滚上一层地瓜粉

清炸牡蛎的做法

3.锅中加多一些的油烧热后放入裹好的牡蛎

清炸牡蛎的做法

4.小火炸至金黄即可

清炸牡蛎的做法

5.成品图!

清炸牡蛎的做法

小贴士:

一定要用小火来炸,以免炸糊


炸的过程要小心,以免把牡蛎翻破