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爆炒猪肉片的做法

爆炒猪肉片的做法

爆炒猪肉片是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说爆炒猪肉片的做法步骤,看看爆炒猪肉片怎么做既美味又好吃。

爆炒猪肉片食材介绍

主料:

瘦肉(少量) 黄瓜(半根) 蒜(一粒) 辣椒(一个) 胡萝卜(少量)

辅料:

油(少量) 盐(一勺)糖(半勺) 鸡精(一勺)

爆炒猪肉片的做法步骤:

1.将瘦肉切片,黄瓜切小段,胡萝卜切丝,蒜,辣椒切片

爆炒猪肉片的做法

2.锅中加油放入蒜,辣椒煸香后加入瘦肉煸香至发白

爆炒猪肉片的做法

3.加入黄瓜和胡萝卜

爆炒猪肉片的做法

4.加入盐和糖

爆炒猪肉片的做法

5.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

爆炒猪肉片的做法

6.成品图!

爆炒猪肉片的做法

小贴士:

黄瓜尽量切小一点才入味

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