炒豆芽的做法
时间:2016-11-12 14:05
喜欢吃炒豆芽的朋友,其实可以在家自己动手做炒豆芽,因为炒豆芽的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的炒豆芽比起来,自己做的炒豆芽又健康,吃起来更放心。 炒豆芽食材介绍 主料: 豆芽(300克) 辅料: 胡萝卜丝(50克) 辣椒丝(少许) 西王玉米胚芽油(80克) 蒜瓣(2瓣)米醋(50克) 盐(少许) 味极鲜(适量) 炒豆芽的做法步骤: 1.我用的是西王玉米胚芽油,油质清澈不油腻! 2.豆芽洗干净控水! 3.胡萝卜丝,辣椒丝蒜瓣备好! 4.锅中倒入适量的油! 5.放入胡萝卜丝翻炒一会! 6.随后放入蒜瓣翻炒一会! 7.放入豆芽继续翻炒! 8.豆芽变软后调入适量米醋,味极鲜,最后加入少许盐!把辣椒丝放入翻炒均匀就可以关火喽! 9.豆芽出锅喽,脆脆的豆芽好看又好吃! 10.再来一张美美哒! 1小贴士: 先炒胡萝卜丝,最后放入辣椒丝! |