排骨绿豆冬瓜汤的做法
时间:2016-10-22 05:53
喜欢吃排骨绿豆冬瓜汤的做法的朋友,其实可以在家自己动手做排骨绿豆冬瓜汤的做法,因为排骨绿豆冬瓜汤的做法的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的排骨绿豆冬瓜汤的做法比起来,自己做的排骨绿豆冬瓜汤的做法又健康,吃起来更放心。 排骨绿豆冬瓜汤食材介绍 主料: 排骨(300克) 老冬瓜(400克) 绿豆(小半碗) 辅料: 陈皮(一小块) 老姜(一片)料酒(少许) 盐(适量)味精(适量) 排骨绿豆冬瓜汤的做法步骤: 1.排骨洗净斩块,冬瓜去皮切块,绿豆清洗干净; 2.排骨灼水后洗净; 3.砂锅放入适量水倒入排骨,老姜一片,陈皮一小块; 4.大火烧开转小火20分钟,倒入冬瓜,绿豆小火30分钟; 5.出锅前1分钟放盐,盖上盖子不要搅动焖一分钟关火再放入少许味精即可; 6.喜欢葱花的可以撒上,喝汤吧! 小贴士: 如果冬瓜比较嫩就比绿豆晚15分钟再下锅炖煮~ |