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清炖鲈鱼汤的做法

清炖鲈鱼汤的做法

如何做清炖鲈鱼汤的做法好吃?其实清炖鲈鱼汤的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做清炖鲈鱼汤的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会清炖鲈鱼汤的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦!

清炖鲈鱼汤食材介绍

主料:

鲈鱼(1条)

辅料:

姜(15克)香菜(2颗)枸杞(5克)油(少许) 盐(少许) 鸡精(少许) 生抽(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)

清炖鲈鱼汤的做法步骤:

1.鲈鱼杀好洗净,上下斜划三刀,加少许盐,生抽,料酒腌渍入味

清炖鲈鱼汤的做法

2.枸杞用清水泡好,姜鸡片,香菜切寸段

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3.锅中放入适量油烧热,放入姜片爆香

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4.放入鲈鱼煎至两面金黄

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5. 加适量水,大火烧开转小火慢炖十分钟。

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6. 放入枸杞再炖五分钟

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7.最后加入适量盐,鸡精,胡椒粉调味,撤上香菜即可!

清炖鲈鱼汤的做法

8.成品图

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