香辣孜然烤鱿鱼须的做法
时间:2016-10-22 02:59
鱿鱼须富含钙、磷、铁元素。属于高蛋白低脂肪食物，是健康饮食的理想肉类，尤其适合老年朋友和成长中的儿童，同时也是减肥人群的美味食物。今天的做法特简单，但是绝对包好吃，香气四溢，快来看看......
食材介绍 鱿鱼须(400克),洋葱(半个) 香辣孜然烤鱿鱼须#豆果魔兽季部落#的做法步骤
1. 准备好原材料。
2. 生姜、大葱切成片。
3. 鱿鱼须稍微切一下，将肉厚的那一端切几刀，便于入味。然后加入适量料酒、盐抓匀，加入葱姜腌制十几分钟，葱姜用手挤一下，挤出汁液一起腌制。
4. 加入孜然和自制辣椒油。
5. 烤盘里铺好油纸或者锡纸，将腌制好的鱿鱼须放入，腌制出的汁液一同倒入，这样更入味。
6. 放入烤箱中层，上下火，230度，烤十几分钟。
7. 取出烤盘，将里面多余的水分倒掉，然后加入洋葱，洋葱上撒适量盐和孜然，再烤5分钟左右。
8. 成品图。
9. 成品图。
10. 成品图。
11. 成品图。 小贴士 自制的辣椒油里有花生瓣和芝麻，所以很香，做法在公众号里私房酱料菜单里有，公众号：yezidexiaochu |
