麻婆豆腐的做法
时间:2016-10-22 02:17
食材介绍 嫩豆腐适量 豆瓣酱适量 蒜泥适量 青椒适量 小葱适量 盐适量 糖适量 酱油适量 虾皮粉适量 麻婆豆腐的做法步骤: 1.把豆腐切成小方块,蒜切碎,青椒切丝,葱切小段。
2.锅烧热,倒入食用油,下入蒜泥煸炒出香味。
3.加青椒炒,加一勺豆瓣酱炒出红油。
4.炒~炒~炒~
5.倒入小半碗水,烧开,加豆腐。
6.略翻拌,加入盐,虾皮粉,糖,酱油大火烧开。
7.收汁盛出来,撒上葱就好了。(全程不要用勺子过分搅动,免得豆腐碎)
8.美美的吃吧~ 相关专题推荐:麻婆豆腐的做法大全 |