蚝油杏鲍菇的做法
时间:2016-10-22 02:16
蚝油杏鲍菇是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,蚝油杏鲍菇这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下蚝油杏鲍菇简单的做法。 蚝油杏鲍菇食材介绍 主料: 杏鲍菇(1根) 辅料: 蚝油(适量) 味极鲜(适量) 盐,油(适量)白糖(适量) 蚝油杏鲍菇的做法步骤: 1.杏鲍菇洗干净,切厚一点的圆片,划上横纵交错的花纹(注意不要切断) 2.用碗将蚝油,味极鲜,盐,白糖,少量清水,到入碗中,伴均匀。 3.准备好适量的水定粉。 4.热锅,将杏鲍菇翻炒 5.炒至变软后,加入调好的料汁,中火煮5分钟 6.撒上葱花 7.倒入调好的定粉水勾茨,大火收汁,即可。 8.成品 |