徽菜炼猪油的做法
时间:2016-10-17 21:03
炼猪油的做法怎么做好吃？家里学做炼猪油的做法需要哪些食材？的小编为您提供炼猪油的做法的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的炼猪油的做法。 炼猪油食材介绍 主料： 猪脂肪( 两斤) 炼猪油的做法步骤: 1.油脂切细，一定要去皮
2.炼油的锅一定要洗干净
3.把猪脂放入锅里
4.刚开始摊开受热翻炒几下
5.炸至出油后就可以不用频繁翻它，用中大火，偶尔翻个面，
6.炸至差不多时火就可以关小点，避免火大油会有焦味
7.最后把油渣子捞起，油晾至凉后找一个干净的瓷碗或罐子装好放到阴凉处。
8.色泽金黄的猪油。
9.这是冰箱冷藏后的效果，变成白色的膏状了，非常好看
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