- 用料
- 豆渣60g
- 鸡蛋1个
- 小麦面粉80g
- 油适量
- 黑芝麻适量
- 白糖适量
- 豆渣黑芝麻饼干的做法步骤
1.来张食材照（还有油和白糖没拍进去） 2.鸡蛋打散成蛋液 3.将豆渣、蛋液、芝麻、油、白糖加入面粉当中 4.揉成面团，静置半个小时 5.用擀面杖擀成1cm左右厚度的薄面皮 6.用模具压出饼干模型 7.将压好形的饼干模放在铺了油纸的烤盘上 8.放入预热的烤箱，180度10分钟即可 9.放凉后就可以吃了噢
- 小贴士
面粉的重量不是很精确，只是先称量了大约60克的面粉，发现有点稀，所以又加了少许面粉进去
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