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徽菜尖椒鸡的做法

用料
鸡腿一只
洋葱一个
尖椒200克
适量
适量
适量
花椒一把
辣椒一把
豆瓣一勺
一小勺
生抽一小勺
 
尖椒鸡的做法步骤

  1.将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状。

  2.锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣,再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒,放生抽和糖调味即可。

小贴士

  特别说明——这是一道非常好吃超级下饭的菜。