- 用料
- 黄油100克
- 蛋1个
- 核桃80克
- 红糖60克
- 低粉200克
- BS2ml
- 核桃红糖软曲奇的做法步骤
1.核桃用170度先烤10分钟左右。 2.其他材料一起打匀，打不发的，成团而已。 3.核桃掰到细碎，加入面团揉匀。 4.分成12份，揉圆压扁摆在烤盘上。 5.180度烤15分钟左右。
- 小贴士
在广东，这的确是一道很受欢迎的粤菜，饭店的点击率是绝对的高。
顺便提一下：阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜，经过传统工艺加工制成，豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养，乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品。
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