徽菜抹茶豆腐布丁的做法 时间:2016-10-13 10:19 用料内酯豆腐200g牛奶250ml淡奶油100ml吉利丁1.5片糖50g抹茶粉3小勺抹茶豆腐布丁的做法步骤 1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎 2.牛奶小火加热，将吉利丁放进去搅拌至溶化。 3.将2倒入1中，可以再按一下搅拌机的按钮，搅拌几秒钟，充分混合。 4.淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。 5.将4过筛后装入小瓶中，冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。小贴士 注意烤箱烤制时间
