徽菜极简肥牛饭的做法 时间:2016-10-13 10:18 用料肥牛片200克洋葱100克糖10克红酒40毫升生抽10毫升鸡精适量极简肥牛饭的做法步骤 1.洋葱切丝。肥牛片热水烫一下备用; 2.锅中油热后放白糖,白糖融化后放红酒、鸡精、生抽调成的汁,再加些热水; 3.把洋葱和肥牛片放入锅中; 4.用中火翻炒,然后小火焖熟即可。 5.再配上烫熟的青菜就可以享用了。小贴士 白菜盐去水分,加吸收水分的萝卜丝,这样包子熟了不会显得馅料少。