徽菜燕窝椰奶西米露
时间:2016-10-13 10:05
用料 燕窝8g 西米100g 椰子奶1袋 鸡蛋1个 冰片糖1粒 燕窝椰奶西米露的做法步骤 1.西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。 2.燕窝要提早用清水泡浸4小时。 3.椰奶一袋。 4.煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里。 5.再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状。 6.然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可。 7.一碗美味可口的糖水就完成啦。美味啊~~ 小贴士 1.燕窝一定要提前泡发，而且不需要太多。以免浪费啊。 2.西米一定要用热开水泡20分钟后再煲啊。 |
