徽菜茄汁鹌鹑蛋
时间:2016-10-13 09:59
用料 鹌鹑蛋20个 油适量 盐适量 亨氏番茄酱4汤匙 醋适量 淀粉适量 白糖适量 茄汁鹌鹑蛋的做法步骤 1.主要材料。 2.鹌鹑蛋入沸水中煮熟；捞出后入冷水中浸冷，剥壳； 3.入油锅中炸至皮脆微黄； 4.捞出沥油； 5.锅中加少许油烧热，加入番茄酱、盐、白糖和醋几滴，再加少量水炒到浓稠； 6.加入炸好的鹌鹑蛋，炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。 小贴士 糖醋比例按个人口味酌量。 |
用料 鹌鹑蛋20个 油适量 盐适量 亨氏番茄酱4汤匙 醋适量 淀粉适量 白糖适量 茄汁鹌鹑蛋的做法步骤 1.主要材料。 2.鹌鹑蛋入沸水中煮熟；捞出后入冷水中浸冷，剥壳； 3.入油锅中炸至皮脆微黄； 4.捞出沥油； 5.锅中加少许油烧热，加入番茄酱、盐、白糖和醋几滴，再加少量水炒到浓稠； 6.加入炸好的鹌鹑蛋，炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。 小贴士 糖醋比例按个人口味酌量。 |
