蒜蓉西兰花的做法(2)
时间:2016-10-08 02:28
7．趁热用筷子把小朵的西兰花投朝下整齐地码在碗底。兔子一般是从锅里直接捞起码齐，用热度将蒜蓉烫熟。 8．等西兰花码好，在碗口盖一个平盘，就是之后要装西兰花的盘子，倒过来。
9．五分钟后滗去西兰花里的水分，包括一部分蒜的辣汁，揭开碗，浇一点麻油。
怎么样？这样的西兰花是不是让人更有食欲？如果家里有小朋友不爱吃蔬菜，可以拗个造型哦～ 红配绿，心肝宝贝～ 特别提示 焯西兰花的时候，时间不宜过长，不然会流失部分元素，当然也有童鞋喜欢吃那种烂烂的口感，看个人喜好来～ 花椰菜里经常会藏着虫子，掰的时候注意，或者用盐水泡一下，虫子就爬出来了～ 焯蔬菜的时候加一滴油会使蔬菜更鲜亮，不过兔子为了不刷锅就不加了，反正咱自己吃的。 西兰花的好处兔子就不多说了，抗癌美容减肥营养丰富，总之，多吃有好处！
(图)蒜蓉西兰花(2)食材搭配小提示 西兰花和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功效，所以两者不能搭配食用。 西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选 |
